Meksička piletina i mešane paprike quesadilla.

2024-06-23
Mexican Chicken and Mixed Peppers Quesadilla

Meksička pileća pita sa mešanim paprikama

Meksička pileća pita sa mešanim paprikama je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje kombinuje nežno pileće meso, mešavinu raznobojnih paprika i topljeni sir, sve umotano u hrskave tortilje. Savršeno za brzi ručak ili opuštenu večeru, ova pita obiluje meksičkim ukusima i siguran je hit kako za decu tako i za odrasle.

Sastojci:
– 2 kašike maslinovog ulja
– 2 pileća fileta bez kože, iseckana na kockice
– 1 crvena paprika, isečena
– 1 zelena paprika, isečena
– 1 žuta paprika, isečena
– 1 manji crni luk, isečen
– 2 čena belog luka, sitno iseckana
– 1 kašičica mlevenog kumina
– 1 kašičica čilija u prahu
– So i biber po ukusu
– 4 velike tortilje
– 2 šolje izrendanog meksičkog sira
– Kiselа pavlаkа, salsа i guаkаmolе zа posluživanje

Uputstvo:
1. Zagrejte maslinovo ulje u većem tiganju na srednje jakoj vatri. Dodajte iseckano pileće meso i kuvajte dok ne porumeni, oko 5-7 minuta. Izvadite piletinu iz tiganja i stavite na stranu.
2. Dodajte iseckane paprike i crni luk u isti tiganj. Kuvajte dok povrće ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte beli luk, kumin, čili u prahu, so i biber. Vratite piletinu u tiganj, promešajte sve zajedno i kuvajte još minut-dva da se ukusi sjedine.
3. Zagrejte tortilju u drugom, većem tiganju na srednjoj vatri. Pospite polovinu tortilje sa 1/2 šolje izrendanog sira. Preko stavite četvrtinu pilećeg i paprikaškog nadeva, zatim presavijte tortilju na pola da zatvorite nadev.
4. Pecite pitu dok se sir ne istopi i tortilja ne postane zlatno i hrskavo, otprilike 3 minuta sa svake strane. Ponovite postupak sa preostalim tortiljama i nadevom.
5. Isecite pite na trouglove i poslužite tople sa kiselom pavlakom, salsom i guakamoleom.

Uživajte u ukusnoj Meksičkoj piti sa pilećim mesom i mešanim paprikama!

Don't Miss

Spice of Life: A Fiery Journey into the Bold Flavors of Vindaloo Picante

Začini života: Vatreno putovanje u hrabre ukuse Vindaloo Picante

Uživite u kulinarskoj avanturi sa Vindaloo Picante, živahnim, začinjenim jelom
Chicken Dijon Tenderloins with Tangy Herb Dressing

Pileći fileti Dijon sa osvežavajućim sosom od začinskog bilja

Pileći fileti Dijon sa začinskim biljnim prelivom Ovaj ukusni i