Karol Smith
Касерола са дупло печеним чедаром и брокулијом
Уживајте у кремастом, сирној уживанци са порцијом Касероле са дупло печеним чедаром и брокулијом. Ово јело уједињује поврће богато нутријентима са позлаћеним сирним сосом, чинећи га савршеним утешним јелом за било кое событије. Било да се сервира као прилог или главно јело, ова касерола ће вас сигурно обрадовати.
Саставни део:
– 3 шоље свежих цветова брокуле
– 2 шоље нарнаниог оштрог чедар сира
– 1 шоља киселе павлаче
– 1/2 шоље мајонеза
– 1/2 шоље исецканог кромпирања
– 2 чена бели лук, исецкана
– 1 шоља измрвљених крекера риц
– 1/2 шоље отопљеног путера
– 1 чашица соли
– 1/2 чашице црног бибера
Упутства:
1. Загрејте и припремите: Загрејте рерну на 375°F (190°C). Лагано умажите премаз ракијом или спрејем за превезивање.
2. Бранш брокулу: Загрејте шерпу воде. Додајте цветове брокуле и кувајте 3-4 минута док не омекшају, али и даље задрже нежан хруст. Оцедите и оставите на страни.
3. Помешајте сирни сос: У великој чинији, комбинујте киселу павлаку, мајонез, нарнани чедар сир, исецкани бели лук и кромпир кромпирања. Мешајте док не постане добро измешано и глатко.
4. Спојите састојке: Лагано умешајте бранш брокулу у сирни микс. Обезбедите да су сви комадићи равномерно обложени сирним сосом.
5. Први пут печења: Пренесите микс у припремљени премаз и равномерно расподелите.
6. Направите кору: У одвојеној малој чинији, измешајте измрвљене крекере риц са ото�
