Breskvasti piletina čili sa jalapenom: Slatko-ljuta varijanta klasičnog jela za uživanje

Barski breskva Jalapeño piletina čili: Sladak i ljut okret na klasičnom čili jelu

Barski breskva Jalapeño piletina čili je ukusna fuzija aroma koja spaja slatkoću breskvi, ljutinu jalapeño papričica i srdačnu udobnost pilećeg čilija. Ovo jedinstveno jelo je savršeno za ljubitelje kreativnih varijacija tradicionalnih recepata. Sastojci se predivno sjedinjuju, stvarajući bogat i zasitan obrok koji će vas sigurno zagrejati iznutra.

Sastojci:
– 450 g mlevene piletine
– 1 veliki luk, sitno iseckan
– 3 čena belog luka, sitno iseckana
– 2 jalapeño papričice, sitno iseckane (ukloniti semenke za manje ljutinе)
– 2 zrele breskve, oljuštene, očišćene od koštica i iseckane
– 1 konzerva (425 g) iseckanih paradajza
– 1 konzerva (425 g) crnih pasulja, oćišćenih i ispranih
– 1 konzerva (425 g) kukuruza, oćišćenog
– 2 šolje pilećeg bujona
– 1 kašika čilija u prahu
– 1 kašičica mlevenog kumina
– 1 kašičica paprike
– 1/2 kašičice mlevene kajenske paprike (opciono)
– So i biber po ukusu
– 1 kašika maslinovog ulja
– Sveži korijander, sitno iseckan (za dekoraciju)
– Kisela pavlaka (za dekoraciju)
– Izrendan čedar sir (za dekoraciju)

Instrukcije:

1. Ispržiti piletinu:
U velikom loncu, zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte mlevenu piletinu i pržite dok ne porumeni, razbijajući je kašikom dok se kuva. Ovaj proces treba da traje oko 5-7 minuta.

2. Dinstati povrće:
Dodajte sitno iseckani luk, beli luk i jalapeño papričice u lonac. Dinstajte još 3-5 minuta dok luk ne postane proziran i beli luk ne zamiriše.

3. Ubaciti breskve:
Dodajte iseckane breskve, i kuvajte ih 2-3 minuta kako bi se malo omekšale. Breskve će dodati jedinstvenu slatkoću čiliju.

4. Dodati preostale sastojke:
Dodajte iseckane paradajz, crne pasulj, kukuruz i pileći bujon u lonac. Dobro promešajte kako biste sjedinili sve sastojke.

5. Začinite čili:
Umešajte čili u prahu, mleveni kumin, papriku, kajensku papriku (ako koristite) i začinite solju i biberom po ukusu.

6. Krčkati:
Dovedite mešavinu do ključanja, zatim smanjite temperaturu na nisku. Pustite da se krčka otkriveno oko 30-40 minuta, povremeno mešajući. Ovo omogućava aromama da se predivno sjedine.

7. Poslužiti:
Kašikom sipajte čili u činije i ukrasite svežim korijanderom, kašikom kisele pavlake i izrendanim čedar sirom. Poslužite toplo i uživajte!

Ovaj Barski breskva Jalapeño piletina čili je divna kombinacija slatkog i ljutog, savršena za uživanje u udobnoj večeri ili dok gostite one koji vole novi pristup klasičnim jelima. Dobar tek!