Прекрасне Текс-Мекс Пилеће Фахите: Укусно Спајање Укуса
Уживајте у вибраним и чичковитим укусима Текс-Мекс кујине са овим сласним пилећим фајитасима. Ово јело садржи сочно маринирано пиле, динчице паприке и лука пржених на тепсији, завијено у топле тортиље, нудећи савршену равнотежу димљене и лепљиве зачине. Били да организујете заступ или само жудите за нечим укусним, ови Текс-Мекс Пилећи Фајитас вас ће сигурно оборити са ногу!
Састав:
За Маринаду за Пиле:
– 1 1/2 фунди (700г) кокошјег меса, без кожице
– 3 кашике маслиновог уља
– 2 кашике сока од лимунa (око 1 лимун)
– 2 чена бели лук, исецкан
– 1 кашичица кима у праху
– 1 кашичица чили пудера
– 1/2 кашичице димљене паприке
– 1/2 кашичице осушеног ригана
– Сол и бибер по вољи
За Фахите:
– 1 велика црвена паприка, исечена на траке
– 1 велика зелена паприка, исечена на траке
– 1 велика жута паприка, исечена на траке
– 1 велики лук, исечен на траке
– 2 кашике маслиновог уља
– Сол и бибер по вољи
– 8-10 тортиљи од брашна, загрејаних
Посипања (опционо):
– Рендан сир
– Салса
– Гуакамоле
– Кисела сметана
– Свежи кориандер
Упутство:
1. Маринирајте Пиле:
1. У великој чинији померите маслиново уље, сок од лимуна, исецкани бели лук, ким у праху, чили пудер, димљену паприку, осушени риган, сол и бибер.
2. Додајте пилећи делиће у маринаду, обезбедите да сваки делић буде добро покривен.
3. Прекријте чинију и ставите у фрижидер најмање 30 минута, препоручљиво 1-2 сата за дубљи укус.
2. Спремите Пиле:
1. Загрејте грил или велику тигању на средњој варењи.
2. Извадите пиле из маринаде и спремите га 6-7 минута са сваке стране, или док се сасвим не спреми и сокови бистре не прођу.
3. Скините пиле са ватре и оставите да одмара пар минута пре сецкања на танке траке.
3. Пржите Поврће:
1. На истој тигањи додајте 2 кашике маслиновог уља на средњој ватри.
2. Додајте исецкане паприке и лук, зачините солју и бибером, и пржите док не стану мекано-кристећи и лако карминирани, око 5-7 минута.
4. Сложите Фахите:
1. Загрејте тортиље од брашна у сувом тигању или рерни.
2. Сложите велику порцију изнамиченог пилета и прженог поврћа на сваку тортиљу.
3. Додајте ваше омиљене посипање као што су рендани сир, салса, гуакамоле, кисела сметана и свежи кориандер.
5. Сервирајте:
1. Преклопите тортиље преко начина и сервирајте фахите док су топле.
2. Уживајте у пилећим Текс-Мекс Фахитасима!
Ово јело је савршено за фамилу илу за весели скуп, донесите буру Текс-Мекс укуса за ваш ѕа стол са минималним напором.
The source of the article is from the blog cheap-sound.com