Popolnoma hrustljavi piščančji tacos

Popolnoma hrustljavi piščančji tacoji

Piščančji tacoji so čudovita mehiška jed, znana po sočnem in okusnem piščančjem nadevu, dopolnjenem s hrustljavimi taco lupinami in raznovrstnimi svežimi dodatki. Ta recept zagotavlja, da je vsak taco poln okusov in ponuja popolno kombinacijo tekstur in okusov.

Sestavine:

• 2 kos(piščančjih prsi brez kože in kosti
• 1 žlica olivnega olja
• 1 čajna žlička čilija v prahu
• 1 čajna žlička kumine
• 1 čajna žlička česnovega prahu
• 1 čajna žlička čebulnega prahu
• Sol in poper po okusu
• 8 taco lupin
• 1 skodelica narezane solate
• 1 skodelica narezanih paradižnikov
• 1/2 skodelice naribanega sira (cheddar ali mehiška mešanica)
• 1/4 skodelice sesekljanega koriandra
• 1/4 skodelice kisle smetane (po želji)
• 1 limona, narezana na krhlje

Navodila:

1. Priprava piščanca: Ogrevajte pečico na 190°C. Piščančje prsi premažite z olivnim oljem in jih začinite s čilijem v prahu, kumino, česnovim prahom, čebulnim prahom, soljo in poprom.
2. Priprava piščanca: Piščančje prsi položite na pekač in pecite 20-25 minut ali dokler piščanec ni prepečen in več ni rožnat znotraj. Ko je pečen, pustite, da piščanec nekaj minut počiva, nato ga s pomočjo dveh vilic razrežite.
3. Segrevanje taco lupin: Medtem ko se piščanec peče, segrejte taco lupine v skladu s priloženimi navodili.
4. Sestava tacojev: Enakomerno razdelite narezan piščanec med taco lupine. Vsak taco okrasite s sesekljano solato, narezanimi paradižniki, naribanim sirom in sesekljanim koriandrom.
5. Možne dodatke: Če želite, dodajte žlico kisle smetane na vsak taco. Postrezite z rezinami limone za dodatno svežino.

Nasveti: Dodajte lahko tudi druge dodatke, kot so rezine avokada, rezine jalapenovke ali vroča omaka, da prilagodite tacoje po svojem okusu. Uživajte v popolnoma hrustljavih piščančjih tacojih s prijatelji in družino!