Seweryn Dominsky
Okusni čipsi iz bučk z parmezanom – hrustljavi, slastni in neustavljivi!
Hrepenite po zdravem a okusnem prigrizku? Ti čipsi iz bučk z parmezanom so odličen odgovor! Ti čudoviti čipsi so pečeni do hrustljave popolnosti in začinjeni z nežno mešanico parmezana, česnovega prahu in italijanskih zelišč. Niso le okusni, ampak so tudi užitek brez slabe vesti, kar jih naredi odlično dopolnilo k vsakemu obroku ali kot samostojen prigrizek.
Sestavine:
– 2 srednje veliki bučki
– 1/2 skodelice naribanega parmezana
– 1/2 čajne žličke česnovega prahu
– 1/2 čajne žličke italijanskih začimb
– Sol in poper po okusu
– Oljčno olje v spreju
Navodila:
1. Predgretje pečice: Pečico segrejte na 220°C.
2. Priprava bučk: Bučki temeljito operite in ju narežite na tanke, enakomerne rezine, približno 1/4 palca debeline.
3. Mešanica začimb: V majhni posodi združite nariban parmezan, česnov prah, italijanske začimbe, sol in poper.
4. Priprava pekača: Pekač obložite s peki papirjem ali ga rahlo premažite z oljčnim oljem v spreju, da preprečite prijemanje.
5. Razporedite rezine bučk: Razporedite rezine bučk v eni plasti na pekaču, poskrbite, da se ne prekrivajo.
6. Dodajanje začimb: Enakomerno posujte mešanico parmezana po rezinah bučke. Rahlo pritiskajte začimbe na rezine, da se bolje primejo.
7. Pečenje: Pekač postavite v predogreto pečico in pecite 20-25 minut ali dokler čipsi iz bučk niso zlatorjavi in hrustljavi. Pazite, da se ne prismodijo.
8. Ohladitev in postrežba: Pustite čipse, da se nekaj minut ohladijo na pekaču. Med ohlajanjem se bodo še rahlo hrustljavo postarali. Takoj postrezite in uživajte!
Ti čipsi iz bučk z parmezanom so popolni za samostojno grizenje ali kot dodatek k vaši najljubši omaki. Ponujajo čudovit hrustljav občutek in poudarek slastne arome v vsakem grižljaju!
