Očarljivi browniji s čokoladnim prelivom in hrustljavimi oreščki

Okusni fudgy browniji z bogatim hrustljavim orehi

Ti razkošni fudgy browniji so popolna mešanica bogate čokolade in hrustljavih orehov. Ljubka, gosta tekstura brownijev se odlično ujema s hrustljavostjo orehov, kar jih naredi nepremagljivo poslastico za vsakega ljubitelja čokolade. Vsak grižljaj prinese eksplozijo čokoladnega okusa, ki ga dopolnjuje subtilna aroma praženih oreščkov. Idealen za katere koli priložnosti, so ti browniji preprosti za pripravo a impresivnega okusa.

Sestavine:

– 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla
– 8 unč čokolade polgrenke, narezane
– 1 1/2 skodelice sladkorja v prahu
– 1 čajna žlička vanilijevega izvlečka
– 4 velika jajca, sobne temperature
– 1 skodelica moke
– 1/4 skodelice kakava brez sladkorja
– 1/2 čajne žličke soli
– 1 skodelica nasekljanih orehov

Navodila:

1. Segrej: Pečico segrej na 350°F (175°C). V podolgovat pekač velikosti 9×13 palcev položi peki papir s previsom na straneh za lažje odstranjevanje.

2. Stopi Čokolado in Maslo: V srednji kozici združi narezano čokolado in maslo. Segrevaj na nizkem ognju, nenehno mešaj, dokler se popolnoma ne stopita in postaneta gladka. Odstrani s toplote in pusti, da se malo ohladi.

3. Dodaj Sladkor in Vanilijo: Vmešaj sladkor v prahu in vanilijev izvleček v zmes čokolade in masla, dokler se popolnoma ne združita.

4. Dodaj Jajca: Jajca dodaj eno za drugim, dobro premešaj po vsakem dodajanju, da se zagotovi gladka, sijoča zmes.

5. Združi Suhe Sestavine: V ločeni posodi zmešaj moko, kakav in sol. Postopoma vmešaj suhe sestavine v mokro mešanico, dokler ne izginejo sledi moke.

6. Primešaj Orehove Koščke: Nežno vmešaj nasekljane orehe, zagotovi enakomerno porazdelitev po celotni zmesi.

7. Peci: Nalij mešanico v pripravljen pekač, enakomerno jo porazdeli. Peci v segreti pečici 25-30 minut ali dokler testo na sredini ni več mokro.

8. Ohladi in Postrezi: Pusti brownije, da se popolnoma ohladijo v pekaču, nato uporabi previs peki papirja, da jih dvigneš ven. Nareži na kvadratke in postrezi.

Uživaj v teh bogatih in fudgy brownijih z orehom ob kozarcu mleka ali svoji najljubši skodelici kave!