Lep plenijoče piščančje perutničke s klepljivim medenim sojinim omakicam: Okusna združitev sladkega in slanega

Sladkasti piščančji krilci s sojinim in medenim oblivom: Okusna fuzija sladkega in slanega

“`html

Ti sladkasti piščančji krilci s sojinim in medenim oblivom so pregrešno dobrotljiva poslastica, popolna za katerokoli priložnost ali družinsko večerjo. Kombinacija sojine omake, medu in česna ustvari slastni obliv, ki se v pečici prečudovito karamelizira. Ti krilci so lepljivi, okusni in popolnoma neustavljivi.

Sestavine:
– 2 funta piščančjih krilc
– 1/2 skodelice sojine omake
– 1/3 skodelice medu
– 1 žlica sezamovega olja
– 4 stroki česna, nasekljani
– 1 palčka svežega ingverja, naribanega
– 1 žlica riževega kisa
– 1 žlica srirache (neobvezno za dodaten okus)
– Sezamova semena (za okras)
– Narezane mlade čebulice (za okras)

Navodila:

1. Priprava Marinade:
– V veliki skledi združite sojino omako, med, sezamovo olje, nasekljan česen, nariban ingver, rižev kis in sriracho, če jo uporabljate. Dobro premešajte, da se med popolnoma raztopi.

2. Mariniranje piščančjih krilc:
– Krilca dodajte v skledo in poskrbite, da je vsako krilce temeljito prekrito z marinado. Skledo pokrijte s prozorno folijo in postavite v hladilnik vsaj 2 uri, idealno čez noč, da se okusi prepojijo.

3. Predgretje pečice:
– Pečico segrejte na 200°C. Pečico obložite s peki papirjem in na vrh položite rešetko. Tako bodo krilca enakomerno zapečena in razvila hrustljavo skorjico.

4. Pečenje krilc:
– Marinarirana piščančja krilca razporedite po rešetki in pazite, da se ne dotikajo. Preostalo marinado prihranite. Pecite v segreti pečici 25-30 minut.

5. Priprava glazure:
– Med pečenjem krilc preostalo marinado prelijemo v majhno kozico. Zavremo na srednje močnem ognju, nato zmanjšamo temperaturo in pustimo, da zavre v gosto glazuro, približno 5-7 minut.

6. Nanos glazure:
– Krilca vzemite iz pečice in jih obilno premažite z zgosteno glazuro. Vrnite jih v pečico in pecite dodatnih 10-15 minut ali dokler krilca ne postanejo lepljiva in karamelizirana.

7. Okrasitev in postrežba:
– Ko so krilca pečena do popolnosti, jih vzemite iz pečice in pustite, da se nekaj minut počijejo. Okrasite jih s sezamovimi semeni in narezanimi mladimi čebulicami pred postrežbo.

Uživajte v teh sladkastih, slanih in okusnih krilcih tople, in opazujte, kako hitro izginejo!
“`