Joe Roshkovsky
Grški jogurt s tremi medu in svežimi jagodami
Ta grški jogurt s tremi je čudovita in zdrava možnost za zajtrk ali prigrizek, ki združuje kremasti grški jogurt s tremi, svežimi jagodami in hrustljavo granolo. Gre za hranljivo kombinacijo okusov in tekstur, ki vas bo pustila zadovoljne in polne energije ves dan. Naravna sladkost medu popolnoma dopolnjuje kiselkast jogurt, medtem ko sveže jagode in hrustljava granola dodajajo žive barve ter čudovit kontrast v vsakem grižljaju.
Sestavine:
– 2 skodelici grškega jogurta (navadnega ali vanilijevega)
– 1/4 skodelice medu
– 1 skodelica svežih jagod (npr. jagode, borovnice, maline in robide)
– 1/2 skodelice granole
– 1 žlička vaniljevega ekstrakta (po želji)
– Sveže liste mete za okras (po želji)
Navodila:
1. Priprava jagod: Operite in nežno osušite sveže jagode. Če uporabljate jagode, jih očistite in narežite na grižljaj velike koščke. Manjše jagode pustite cele.
2. Zmešajte med in jogurt: V posodi zmešajte grški jogurt in vanilijev ekstrakt (če ga uporabljate). Dodajte med in dobro premešajte. Po želji dodajte več medu za sladkost.
3. Naredite plastenje: Izberite steklen kozarec za parfe ali srednje veliko kozarec za končno predstavitev. Začnite z dodajanjem plasti grškega jogurta na dnu, sledi plast svežih jagod, nato plast granole. Ponavljajte plasti, dokler ne dosežete vrha kozarca. Prepričajte se, da zgornja plast vključuje nekaj svežih jagod in kapljico medu, primernega za fotografiranje.
4. Okrasite: Po želji lahko na vrh dodate vejico svežih listov mete za dodaten dotik barve in arome.
5. Postrezite: Postrezite takoj, da ohranite hrustljavost granole, ali hranite v hladilniku do ene ure, če želite nekoliko mehkejšo teksturo granole.
Uživajte v tem živahnem in hranljivem grškem jogurtu s tremi kot osvežilen začetek jutra ali kot zdrav prigrizek kadarkoli čez dan!
