Klasična jambalaja s piščancem in dimljeno klobaso
Klasična jambalaya s piščancem in dimljeno klobaso Jambalaya je tipična južnjaška jed z močnimi kreolskimi in kajunskimi vplivi, s stra izvira iz Louisiane. Ta okusen enolončni obrok tradicionalno vsebuje bogato kombinacijo mesa, riža in zelenjave ter s vsakim grižljajem ponudi eksplozijo okusov.