Seweryn Dominsky
Okúzľujúce vanilkovo-avokádové pudingy: Krémová a výživná lahôdka
Objavte dokonalú kombináciu krémovosti a zdravia s týmto vanilkovo-avokádovým pudingom. Tento lahodný dezert kombinuje bohatú, maslovú štruktúru avokáda so sladkou, aromatickou príchuťou vanilky. Plný zdravých tukov, vitamínov a antioxidantov, tento puding ponúka bezvýčitkové potešenie, ktoré si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa. Ideálny pre vegánov a tých, ktorí hľadajú bezmliečnu pochúťku, táto receptúra sa istotne stane obľúbenou!
Ingrediencie:
– 2 zrelé avokáda
– 1/4 šálky čistého javorového sirupu alebo medu (pre možnosť pre nie vegánov)
– 1/4 šálky nesladeného mandľového mlieka
– 2 polievkové lyžice kakaa
– 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
– štipka soli
– Čerstvé bobule alebo nasekané orechy (voliteľné, na ozdobenie)
Postup:
1. Začnite tým, že nakrájate avokáda na polovice, odstránite jadrá a vydlabete mäso do mixéra alebo mixéra.
2. Do mixéra s mäsom avokáda pridajte javorový sirup (alebo med), mandľové mlieko, kakaový prášok, vanilkový extrakt a štipku soli.
3. Zmiešajte ingrediencie, kým nedosiahnete hladkú a krémovú konzistenciu. Možno budete musieť niekoľkokrát zastaviť a otočiť strany mixéra, aby ste zaistili, že sa všetko dobre zmiešalo.
4. Keď je zmes úplne zmiešaná, ochutnajte puding. Prípadne pridajte viac sladkosti alebo vanilkového extraktu, ak je to potrebné.
5. Puding preložte do servírovacích mís alebo šálok. Pre extra dotyk chuti a vizuálnu príťažlivosť ozdobte čerstvými bobuľami alebo nasekanými orechmi.
6. Nechajte puding chladiť v chladničke aspoň 30 minút pred podávaním, aby sa chute splynuli a puding sa trochu zahustil.
7. Podávajte chladené a vychutnajte si tento chutný, výživný dezert!
Pustite sa do tohto okúzľujúceho vanilkovo-avokádového puding, vedomí si, že potešíte svoje chuťové poháriky a telo niečím nádherným.
