Klasická jambalaja s kurčaťom a údenou klobásou
Tradičná jambalaya s kurčaťom a klobásou Jambalaya je klasické južanské jedlo s výrazným kreolským a kajunským vplyvom, pochádzajúce z Louisiany. Toto lahodné jednohrnčekové jedlo tradične obsahuje robustnú kombináciu mäsa, ryže a zeleniny, ponúkajúcu explóziu chutí v každom hltu. Recept zahŕňa jemné kúsky