Na panvici opékaný losos potretý medom a zázvorom.

2024-06-21
Pan-Seared Ginger Honey Glazed Salmon

Losos na panvici s glazúrou z medu a zázvoru

Toto jedlo obsahuje krásne chrumkavý filet z lososa, ktorý bol dokonale opečený na panvici a pokvapkovaný sladko-pikantnou glazúrou z medu a zázvoru. Kombinácia chutí a jednoduchosť prípravy ho robia ideálnym večerným jedlom pre týždeň alebo pokrmom, ktorým uchvátite hostí.

Ingrediencie:

– 2 filety z lososa (so šupkou)
– Soľ a korenie podľa chuti
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– 2 polievkové lyžice medu
– 1 polievková lyžica nastrúhaného zázvoru
– 1 polievková lyžica sójovej omáčky
– 1 strúčik cesnaku, nasekaný
– 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
– 1 čajová lyžička omáčky Sriracha podľa chuti (voliteľné)
– Čerstvé jarné cibule na ozdobenie
– Sezamové semiačka na ozdobenie

Postup:

1. Začnite tým, že osolíte a okoreníte filety z lososa zo všetkých strán.
2. Rozohrejte olivový olej na panvici pri stredne vysokom ohni.
3. Keď je panvica horúca, pridajte filety z lososa so šupkou nadol. Opečte asi 4-5 minút, kým šupka nezískate chrumkavú štruktúru.
4. Počas pečenia lososa si v malej miske zmiešajte med, nastrúhaný zázvor, sójovú omáčku, nasekaný cesnak, citrónovú šťavu a omáčku Sriracha, aby vznikla glazúra.
5. Otočte filety z lososa a pečte ďalších 2-3 minúty.
6. Prelejte filety z lososa v panvici glazúrou z medu a zázvoru, aby boli dobre obalené.
7. Pokračujte v pečení lososa ďalšie 1-2 minúty, pričom hustnúcu a karamelizujúcu sa glazúru nalejete na vrch.
8. Keď je losos upečený podľa vašich predstáv, odstráňte ho z tepla.
9. Pred podávaním ozdobte nasekanými jarnými cibuľkami a sezamovými semiačkami.
10. Lososa na panvici s glazúrou z medu a zázvoru podávajte s prílohou vo forme ryže alebo čerstvé zeleniny pre komplexné jedlo.

Prajeme vám, aby ste si užili chutné a výživné jedlo Losos na panvici s glazúrou z medu a zázvoru, kde kombinácia sladkej a kyslej glazúry s lahodným, chrumkavým lososom určite poteší vaše chuťové poháriky!

Quick and Easy Honey and Soy Glazed Salmon, Pan Seared

Karol Smith

Karol Smith je úspešná spisovateľka a myšlienková líderka v oblastiach nových technológií a fintech. S diplomom v odbore podniková administratíva z Univerzity v Colorade, Karol kombinuje pevnú akademickú základňu s praktickými skúsenosťami v technologickom priemysle. Počas svojho pôsobenia v spoločnosti Merck & Co., kde sa zameriavala na stratégie digitálnych inovácií, získala cenné poznatky o prepojení technológie a financií. Jej vášeň pre skúmanie najnovších trendov poháňa jej písanie, čím dokáže sprístupniť zložité témy širokému publiku. Karoline články sa objavili v významných publikáciách, kde zdieľa svoje odborné poznatky a podporuje diskusie o budúcnosti fintechu. S bystrým okom pre detaily a odhodlaním k jasnosti pokračuje v prispievaní k vyvíjajúcej sa krajine technológií.

Don't Miss

Hearty Mediterranean Stuffed Bell Peppers: A Flavorful Adventure with a Healthy Twist

Srdcové stredomorské plnené papriky: Chutné dobrodružstvo s zdravou príchuťou

Šťavnaté stredomorské plnené papriky: Chutná cesta so zdravým nádychom „`html
Quartered Quinoa Garden Delight

Štvrtková dobrosť z kvínu v záhrade

Rozdelená Quinoa Záhradná Lahôdka Tento farebný a výživný pokrm spája