Seweryn Dominsky
Vlaho chutné cukety Parmezánské chipsy – Křupavé, slané a neodolatelné!
Máte chuť na zdravou, ale chutnou svačinu? Tyto chipsy z cuketového Parmezánu jsou tím pravým řešením! Tyto lahodné chipsy jsou upečené do křupavé dokonalosti a ochuceny jemnou směsí Parmezánu, česnekového prášku a italských bylinek. Nejenže jsou lahodné, ale jsou také bez viny, což z nich činí perfektní přílohu k jakémukoli jídlu nebo samostatnou svačinu.
Ingredience:
– 2 střední cukety
– 1/2 hrnku nastrouhaného Parmezánského sýra
– 1/2 lžičky česnekového prášku
– 1/2 lžičky italských bylinek
– Sůl a pepř podle chuti
– Olivový olej ve spreji
Postup:
1. Předehřátí trouby: Předehřejte troubu na 220°C (425°F).
2. Příprava cuket: Cukety důkladně omyjte a nakrájejte na tenké, stejnoměrně silné plátky, přibližně 1/4 palce tlusté.
3. Směs ochucení: V malé misce smíchejte nastrouhaný Parmezánský sýr, česnekový prášek, italské bylinky, sůl a pepř.
4. Vyložení plechu na pečení: Vyložte plech na pečení pečicím papírem nebo ho jemně potřete olejem ve spreji, abyste zabránili přilepení.
5. Rozložení plátků cuket: Rozložte plátky cukety v jedné vrstvě na plechu na pečení, tak, aby se nepřekrývaly.
6. Přidání ochucení: Rovnoměrně posypte směsí Parmezánu plátky cukety. Lehce je zhutněte, aby se ochucení lépe drželo.
7. Pečení: Vložte plech na pečení do předehřáté trouby a pečte 20-25 minut, nebo dokud nejsou chipsy z cukety zlatavé a křupavé. Mějte je na očích, abyste zabránili přepálení.
8. Nechejte vychladnout a podávejte: Nechte chipsy chvíli vychladnout na plechu na pečení. Jak budou chladnout, ještě trochu zkřehnou. Podávejte okamžitě a pochutnejte si!
Tyto chipsy z cukety Parmezánské jsou ideální na samostatné popichání nebo jako doplněk k oblíbenému dipu. Nabízejí nádherný křupavý zážitek a v každém soustu exploduje slaná chuť!
