John Washington
Jalapeño Sweet Salmon Delight
Tento Jalapeño Sweet Salmon Delight prináša zmes pikantných a sladkých chutí na váš stôl. Jalapeños pridávajú štipku pikantnosti, zatiaľ čo medová poleva prináša lahodnú sladkosť, ktorá dokonale dopĺňa bohatosť lososa. Ide o jednoduché a elegantné jedlo ideálne na večierky alebo špeciálnu rodinnú večeru.
Popis
Jalapeño Sweet Salmon Delight je vytvorený tak, aby očaril vaše chuťové poháriky exkluzívnou zmesou chutí. Čerstvé filety lososa sú marinované zmesou medu, sójovej omáčky a dijonskej horčice, potom pečené k dokonalosti s plátkami jalapeño papričiek. Výsledkom je šťavnatá, chutná ryba, ktorá sľubuje príjemný kulinársky zážitok.
Ingrediencie
- 4 filety lososa
- 2 polievkové lyžice medu
- 2 polievkové lyžice dijonskej horčice
- 3 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 2 jalapeños, jemne nakrájané
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvé citrónové šťavnaté časti na servírovanie
Inštrukcie
- Ohrejte: Predohrejte rúru na 375°F (190°C).
- Pripravte marinádu: V malej miske zmiešajte med, dijonskú horčicu, sójovú omáčku, olivový olej a nasekaný cesnak.
- Marinujte lososa: Položte filety lososa do menej hlbokého riadu. Prenerte marinádu na lososa, aby bol každý filet dobre potretý. Nechajte marinovať aspoň 15 minút pre najlepšie výsledky.
- Uložte filety: Položte marinované filety lososa na plech vyložený papierom na pečenie. Posypte soľou a korením podľa chuti.
- Pridajte jalapeños: Na každý kúsok lososa pridajte tenké plátky jalapeño. Počet plátkov prispôsobte svojim preferenciám korenia.
- Pečte: Vložte plech do predhriatej rúry a pečte 15-20 minút, alebo kým losos nie je pripravený a ľahko sa rozpadne vidličkou.
- Podávajte: Vyberte z rúry a nechajte odpočívať pár minút. Podávajte spolu s čerstvými citrónovými šťavnatými časťami.
Toto elegantné jedlo sa skvele hodí k duseným zeleninovým príloham alebo k ľahkej šalátu. Užite si svoj Jalapeño Sweet Salmon Delight!
