Dokonale chrumkavé kuracie tacos
Kuracie tacos sú lahodné mexické jedlo známe svojím šťavnatým a chutným kuracím plnením, doplneným chrumkavými taco štupkami a rôznymi čerstvými prílohami. Táto receptúra zabezpečuje, že každé taco je plné lahodnosti a ponúka dokonalú kombináciu textúr a chutí.
Ingrediencie:
- 2 kusy kuracích pŕs bez kostí a kože
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 čajová lyžička čili prášku
- 1 čajová lyžička rasce
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička cibulového prášku
- Soľ a korenie podľa chuti
- 8 taco štupiek
- 1 šálka nasekanej šaláty
- 1 šálka nakrájaných paradajok
- 1/2 šálky natieraného syra (cheddar alebo mexická zmes)
- 1/4 šálky nasekanej nasekanej petržlenovej vňate
- 1/4 šálky kyslej smotany (voliteľné)
- 1 limetka, nakrájaná na šťavnaté časti
Pripravenie:
- Príprava kurčiatka: Predhrejte rúru na 190°C. Natrite kuracie prsia olivovým olejom a osolte ich čili práškom, rascom, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom, soľou a korením.
- Varenie kurčiatka: Kuracie prsia položte na plech a pečte 20-25 minút alebo kým nie sú prepečené a už nie sú ružové vo vnútri. Po upečení nechajte kurča odpočívať chvíľu a potom ho natrepte dvoma vidličkami.
- Ohriatie taco štupiek: Zatiaľ čo sa kurča pečie, ohrejte taco štupky podľa pokynov na obale.
- Zostavenie tacos: Rozdeľte natreptané kurča rovnomerne medzi taco štupky. Na každé taco pridajte nasekanú šalátu, nakrájané paradajky, trhaný syr a nasekanú petržlenovú vňať.
- Voliteľné prílohy: Na každé taco pridajte lyžicu kyslej smotany, ak si želáte. Podávajte s limetkovými časťami na osviežujúci zážitok.
Tipy: Môžete tiež pridať ďalšie prílohy, ako sú plátky avokáda, plátky jalapeña alebo horčica, aby ste tacos prispôsobili svojmu vkusu. Užite si dokonale chrumkavé kuracie tacos so svojimi priateľmi a rodinou!