Очаровательные гратен с перцем и помидорами из свежего сада

Идеальные Соблазнительные Графины с Свежими Перцами и Помидорами из Сада

«`html

Это легкое и вкусное блюдо, вдохновленное садом, демонстрирует яркие вкусы свежих перцев и сочных помидоров. Запеченные до идеального состояния с хрустящим верхом графина, они станут замечательным гарниром или вегетарианским основным блюдом. Слои свежих овощей, сочетание с травами и нежным сыром делают это блюдо и здоровым, и неотразимым.

Ингредиенты:
— 3 больших перца (любого цвета), нарезанных кольцами
— 4 больших помидора, нарезанных
— 1 средняя луковица, нарезанная кольцами
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— 1 стакан тертого пармезана
— 1 стакан сухарей
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1 ч. ложка сушеного майорана
— 1 ч. ложка сушеной базилика
— Соль и перец по вкусу
— Свежие листья базилика для украшения (по желанию)

Инструкции:
1. Подготовьте Овощи: Предварительно разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте форму для выпечки оливковым маслом. Выложите кольца перца и ломтики помидора слоями в форму. Сверху равномерно распределите нарезанный лук и чеснок.

2. Приправьте и Соберите: Полейте овощи оливковым маслом, чтобы они покрылись. Сверху равномерно посыпьте сушеный майоран, сушеный базилик, соль и перец. Смешайте вместе сухари и тертый пармезан, затем щедро посыпьте это смесью овощи, создавая аккуратный слой.

3. Выпекайте: Положите форму в предварительно разогретую духовку и запекайте около 30-35 минут, или пока овощи не станут мягкими, а верх не зазолотится и не станет хрустящим.

4. Подавайте: Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей. По желанию украсьте свежими листьями базилика.

Наслаждайтесь вашими Соблазнительными Графинами с Свежими Перцами и Помидорами горячими как гарнир или легкое вегетарианское основное блюдо!
«`