Mariusz Lewandowski
Масляная курица с овощами в запеканке: сытное, утешительное блюдо
Этот рецепт Масляной курицы с овощами в запеканке — это вкусное и сытное блюдо, в котором сочетаются нежная курица, хрустящие овощи и богатый сливочный соус. Идеально подходит для семейных ужинов или вечеринок, это блюдо обязательно станет вашим любимым. Сочетание сочной курицы, свежих овощей и масляного запеченного верха создает утешительное и насыщенное блюдо, которое понравится всем.
Ингредиенты:
Для запеканки:
— 2 стакана приготовленной куриной грудки, нарезанной или изрубленной
— 2 стакана смешанных овощей (морковь, горошек, зеленые бобы и кукуруза)
— 1 банка (10,5 унций) сливочного супа из курицы
— 1/2 стакана сметаны
— 1/4 стакана молока
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/4 чайной ложки черного перца
— 1/2 чайной ложки чесночного порошка
— 1/4 чайной ложки лука в порошке
Для верхнего слоя:
— 1 стакан масляных крекеров, измельченных (например, Ritz)
— 1/2 стакана натертого чеддерного сыра
— 1/4 стакана растопленного масла
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для запекания размером 9×13 дюймов.
2. В большой миске смешайте курицу, смешанные овощи, сливочный суп из курицы, сметану, молоко, соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок. Хорошо перемешайте.
3. Равномерно распределите смесь в подготовленной форме для запекания.
4. В средней миске смешайте измельченные масляные крекеры, натертый чеддерный сыр и растопленное масло до равномерного покрытия крекеров.
5. Посыпьте смесь крекеров равномерно сверху запеканки.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока верхняя корочка не станет золотистой, а запеканка не начнет закипать.
7. Выберите из духовки и дайте постоять несколько минут перед подачей.
Эту запеканку с масляной курицей и овощами лучше всего подавать теплой, она прекрасно сочетается с свежим зеленым салатом или хрустящим хлебом.
[встроить]https://www.youtube.com/embed/BozvHtWKJwU[/встроить]
