Фаршированная куриная грудка с беконом и голубым сыром
Это восхитительное блюдо представляет собой нежные куриные грудки, начиненные богатым и ароматным сочетанием хрустящего бекона и голубого сыра. Слияние вкусов обеспечивает приятное вкусовое впечатление, делая его идеальным блюдом для гурманского ужина или особого случая. Хрустящий бекон добавляет прекрасную хрустящесть, а голубой сыр приносит терпкую сливочность, которая идеально дополняет сочное куриное мясо.
Ингредиенты
— 4 куска куриных грудок без кости и кожи
— 4 ломтика бекона, приготовленного и рассыпанного
— 1/2 стакана крошеного голубого сыра
— 1/4 стакана мягкого сливочного сыра
— 1/4 стакана нарезанных зеленых луков
— 1 столовая ложка оливкового масла
— 1 чайная ложка чесночного порошка
— 1 чайная ложка паприки
— Соль и перец по вкусу
— Мелко нарезанный свежий петрушка (для украшения)
Инструкции
1. Предварительно разогрейте духовку:
Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Подготовьте курицу:
Острым ножом осторожно сделайте карман в боковой части каждой куриной грудки. Будьте осторожны, чтобы не разрезать до конца.
3. Приготовьте начинку:
В средней миске смешайте рассыпанный бекон, голубой сыр, сливочный сыр и зеленый лук. Хорошо перемешайте, пока ингредиенты равномерно не соединятся.
4. Начините курицу:
Наполните каждую куриную грудку смесью голубого сыра и бекона. При необходимости используйте зубочистки, чтобы закрепить края.
5. Приправьте курицу:
Натрите внешнюю сторону каждой курицы оливковым маслом, затем посолите, поперчите, добавьте чесночный порошок и паприку.
6. Обжарьте курицу:
На большой сковороде, подходящей для духовки, на среднем огне обжарьте начиненные куриные грудки 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Запекайте курицу:
Перенесите сковороду в разогретую духовку. Запекайте 20-25 минут, пока курица не будет готова и внутренняя температура не достигнет 165°F (74°C).
8. Подавайте:
Уберите зубочистки перед подачей. Украсьте свеже нарезанной петрушкой и подавайте немедленно.
Наслаждайтесь Фаршированной куриной грудкой с беконом и голубым сыром!