Рецепт: Запечённый артишоковый дип с хрустящей пармезановой корочкой
Этот запечённый артишоковый дип с хрустящей пармезановой корочкой — это сытное и кремовое блюдо, идеально подходящее для любого собрания или как изысканная закуска. Сочетание артишоков, пармезана и хрустящего топпинга делает его невероятно вкусным угощением. Подавайте его с хрустящим хлебом или свежими овощами для приятного впечатления.
Описание:
Это кремовое восхищение сочетает в себе различные вкусы артишоков, пармезана и хрустящего топпинга, чтобы создать понравившуюся всем закуску. Идеально подойдет для вечеринок или уютного вечера, этот дип прекрасно сочетается с свежими овощами, крекерами или нарезанным багетом.
Ингредиенты:
— 1 банка (14 унций) артишоковых сердец, отцеженных и нарезанных
— 1 стакан тертого пармезана
— 1 стакан майонеза
— 1 стакан тертого моцарелла
— 1/2 стакана сметаны
— 3 зубчика чеснока, измельченных
— 1 чайная ложка лимонного сока
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/4 чайной ложки черного перца
— 1/2 стакана панко или натертого сухого хлеба
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Свежая петрушка для украшения (по желанию)
Инструкции:
1. Предварительное разогревание духовки:
Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Приготовление ингредиентов:
В большой миске смешайте нарезанные артишоковые сердца, 3/4 стакана тертого пармезана, майонез, тертый моцарелла, сметану, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до того, как все ингредиенты равномерно соединятся.
3. Переложите в форму для запекания:
Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив.
4. Подготовка топпинга:
В маленькой миске смешайте панко с оставшимся 1/4 стакана пармезана и оливковым маслом до получения равномерной смеси. Посыпьте эту смесь равномерно сверху артишокового дипа.
5. Выпекание:
Положите форму в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 25-30 минут, пока верх не станет золотистым, а дип не начнет пузыриться по краям.
6. Подача:
Выньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Украсьте свежей петрушкой по желанию. Подавайте с хрустящим хлебом, крекерами или свежими овощами.
Наслаждайтесь вашим артишоковым дипом с хрустящей пармезановой корочкой!
Это блюдо точно станет хитом на вашем следующем собрании, демонстрируя великолепные вкусы артишоков и кремового сыра с приятным хрустом сверху.