Заманчивое курица с чесноком

Заманчивое чесночное куриное мясо

«`html

Это изысканное блюдо, часто называемое заманчивым куриным мясом с чесноком, объединяет в себе привлекательность сочного куриного филе с богатым вкусом чеснока. Оно является любимым во многих домашних хозяйствах благодаря своему простому, но аппетитному вкусу. Это блюдо отлично подходит для семейного ужина или приема гостей. Простое в приготовлении, но восхитительное на вкус, это рецепт наверняка станет излюбленным в вашем рационе блюд.

Ингредиенты:

• 4 куриных филе без кожи и костей
• 6 зубчиков чеснока, измельченных
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана куриного бульона
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного розмарина
• Соль и перец по вкусу
• Свежая петрушка, нарезанная (по желанию, для украшения)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Приготовьте куриное филе: Посолите и поперчите обе стороны куриного филе по вкусу.
3. Разогрейте оливковое масло в больской сковороде, подходящей для духовки, на среднем огне. Добавьте куриное филе и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
4. Поджарьте чеснок в этой же сковороде до появления аромата, около 1-2 минут. Будьте внимательны, чтобы не подгорело.
5. Залейте бульоном сковороду, соскребая остатки со дна. Перемешайте лимонный сок, тимьян и розмарин.
6. Верните куриное филе в сковороду, полейте сверху чесночным соусом.
7. Переложите сковороду в разогретую духовку и запекайте 15-20 минут, пока курица не будет готова и не достигнет внутренней температуры 165°F (74°C).
8. Украсьте свеже нарезанной петрушкой перед подачей, если желаете.

Предложение по подаче: Подавайте заманчивое куриное мясо с любимыми овощами или поверх риса или пасты для завершения блюда. Наслаждайтесь!
«`