Вкусные чеддер-сыром начиненные техасско-мексиканские энчиладас

2024-06-26
Delicious and Cheese-Stuffed Tex-Mex Enchiladas

Вкусные энчиладас техасо-мексиканского стиля с начинкой из сыра

«`html

Искусные энчиладас техасо-мексиканского стиля с начинкой из сыра – это непревзойденное соединение мексиканских и техасских вкусов, в котором плавный сыр завернут в мягкие тортильи и заправлен вкусным соусом для энчиладас. Идеально подходят для семейных ужинов или праздничных вечеринок, это блюдо доставит удовольствие и радость с каждым кусочком.

Ингредиенты:
— 12 маленьких кукурузных тортильи
— 2 стакана натертого мексиканского сыра (чеддер, монтерей джек)
— 2 стакана вареного, растертого куриного мяса (по желанию)
— 2 стакана соуса для энчиладас (готового или домашнего)
— 1/2 стакана мелко нарезанного лука
— 1/2 стакана кусочков черных оливок
— 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы
— 1/4 стакана сметаны (для украшения)
— 1/4 стакана нарезанных халапеньо (по желанию, для украшения)
— Соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Подогрейте духовку: Предварительно разогрейте духовку до 175°C (350°F).
2. Подготовьте тортильи: Немного подогрейте кукурузные тортильи на сковороде на среднем огне по 30 секунд с каждой стороны, чтобы их стало легче заворачивать. В качестве альтернативы, оберните их влажным салфетком и подогрейте в микроволновке примерно на 1 минуту.
3. Соберите энчиладас:
— Налейте небольшое количество соуса для энчиладас в дно формы для запекания размером 23х33 см.
— Возьмите тортилью, положите на нее щепотку тертого сыра и немного курицы (если используете), заверните ее и положите швом вниз в форму для запекания. Повторяйте для оставшихся тортиль.
4. Добавьте соус: Когда все тортильи будут завернуты и уложены в форму, равномерно вылейте оставшийся соус для энчиладас сверху. Убедитесь, что все тортильи покрыты соусом.
5. Посыпьте сыром: Посыпьте нарезанный лук, кусочки черных оливок и оставшийся сыр сверху энчиладас.
6. Запекайте: Накройте форму для запекания фольгой и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Уберите фольгу и готовьте еще 10 минут, пока сыр не расплавится и закипит.
7. Украсьте и подавайте: Достаньте из духовки и дайте немного остыть. Украсьте свежей нарезанной кинзой, капельками сметаны и нашинкованными халапеньо (по желанию). Подавайте горячим.

Наслаждайтесь этим чудесным техасо-мексиканским угощением, которое наверняка станет любимым в вашем доме!
«`

My Go To TEX-MEX BEEFY ENCHILADAS: Fast & Easy Enchilada Recipe

Joe Roshkovsky

Джо Рошковский — опытный автор и мыслитель в области новых технологий и финансовых технологий. Он получил степень бакалавра экономики в престижном Университете Мичигана, где окончил с отличием. С более чем десятилетним опытом работы в технологическом секторе, Джо начал свою карьеру в Nexon Innovations, ведущей компании в области финансовых технологий. Там он оттачивал свои навыки в области цифровых финансов, аналитики данных и разработки продуктов. Проницательное творчество Джо отражает его преданность изучению пересечения финансов и технологий, предлагая читателям ценные идеи о быстро меняющемся ландшафте. Его работы публиковались во многих отраслевых изданиях, что утвердило его как доверенный голос в дискурсе финтеха. Когда он не пишет, Джо наслаждается наставничеством начинающих профессионалов в сфере технологий и участием в обсуждениях по вопросам этичного использования технологий.

Don't Miss

Jalfrezi Joy: A Spicy Chicken Delight

Радость Джалфрези: Острое куриное удовольствие

Jalfrezi Joy: Острое удовольствие из курицы Джалфрези — популярное блюдо
Quinoa Black Bean Stuffed Peppers — A Nutrient-Dense, Flavorful Meal

Перец, наполненный киноа и черными бобами — питательное и вкусное блюдо

Фаршированные перцы с киноа и черными бобами — питательное и