Бекон, мед и чеддером начиненное куриное филе: изысканное удовольствие

«`html

Курица с начинкой из бекона, меда и чеддера: Аппетитное удовольствие

Это блюдо из курицы с начинкой из бекона, меда и чеддера — идеальное сочетание сладких и пикантных вкусов. Сочные куриные грудки наполняются восхитительной смесью хрустящего бекона, тянущего чеддера и намека на мед для по-настоящему сочного ужина. Рецепт легко следовать и приносит блюдо, которое поразит семью и друзей.

Ингредиенты

Для курицы:

• 4 куриных грудки без костей и кожи
• 8 ломтей бекона, приготовленного и измельченного
• 1 стакан тертого чеддера
• 2 столовые ложки меда
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла

Для маринада:

• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана меда
• 3 зубчика чеснока, измельченного
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 чайная ложка копченой паприки
• 1/2 чайной ложки черного перца

Инcтрукции

1. Приготовление маринада:
   В средней миске смешайте 1/4 стакана оливкового масла, 1/4 стакана меда, измельченный чеснок, соевый соус, копченую паприку и черный перец. Хорошо перемешайте.
2. Замариновать курицу:
   Положите куриные грудки в герметичный пакет. Налейте маринад на курицу, закройте пакет и охладите не менее 1 часа, лучше всего на ночь.
3. Предварительный нагрев духовки:
   Предварительно разогрейте духовку до 375°F (190°C).
4. Приготовление начинки:
   В малой миске смешайте измельченный бекон, тертый чеддер и 2 столовые ложки меда.
5. Начините курицу:
   Выньте куриные грудки из маринада и обсушите их бумажными полотенцами. Сделайте горизонтальный разрез вдоль каждой куриной грудки, чтобы создать карман. Наполните каждый карман начинкой из бекона, чеддера и меда. При необходимости используйте зубочистки для закрытия отверстия.
6. Обжарьте курицу:
   В огнеупорной сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Посолите и поперчите куриные грудки. Добавьте курицу в сковороду и обжарьте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Запеките курицу:
   Переложите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте 20-25 минут или до готовности курицы и внутренняя температура достигнет 165°F (74°C).
8. Дайте отдохнуть и подавайте:
   Выньте курицу из духовки и дайте ей постоять 5 минут перед подачей. Это поможет сохранить соки и вкусы.

Наслаждайтесь аппетитным блюдом из курицы с начинкой из бекона, меда и чеддера со своими любимыми гарнирами, такими как запеченные овощи, картофельное пюре или простой зеленый салат.

«`