Классический польский Журек: Сытный, кислый ржаной суп, который согревает душу
Żurek — это традиционный польский суп, который заключает в себе дух восточноевропейской кухни с его кислым бульоном. Известный своим крепким, кислым вкусом, полученным из ферментированной ржаной муки, Żurek — это идеальное утешительное блюдо, которое окружает вас теплом и ностальгией. Он рассказывает историю