Mariusz Lewandowski
Угощение из курицы с чесноком — ароматное сочетание чеснока и трав с хрустящей курочкой
Угощение из курицы с чесноком — восхитительное блюдо, идеально сочетающее аромат чеснока с сочными кусочками курицы. Это блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для особого случая, предлагая взрыв вкусов, которые заставят ваши рецепторы вкуса желать еще.
Описание:
Угощение из курицы с чесноком — простое, но насыщенное вкусом блюдо. Курица маринуется в смеси чеснока, трав и специй, а затем запекается до идеальной степени готовности. Результатом станут хрустящие, нежные кусочки курицы с глубоким, насыщенным вкусом, который непременно вас порадует. Подавайте его с овощами или свежим салатом для полноценного ужина.
Ингредиенты:
— 4 куриных грудки
— 4 зубчика чеснока, измельченных
— 3 столовые ложки оливкового масла
— 1 чайная ложка сушеного тимьяна
— 1 чайная ложка сушеного розмарина
— 1 чайная ложка паприки
— 1 чайная ложка соли
— 1/2 чайной ложки черного перца
— Сок 1 лимона
— Свежая петрушка, измельченная (для украшения)
Инструкции:
1. Приготовьте маринад:
— В миске смешайте измельченный чеснок, оливковое масло, сушеный тимьян, сушеный розмарин, паприку, соль, черный перец и лимонный сок. Хорошо перемешайте, чтобы получился маринад.
2. Замаринуйте курицу:
— Положите куриные грудки в большой пакет с застежкой или в емкость. Вылейте маринад на курицу, убедившись, что каждый кусочек равномерно покрыт. Заплотите пакет или накройте емкость, и поставьте в холодильник на 30 минут, желательно до 2 часов для максимального вкуса.
3. Разогрейте духовку:
— Разогрейте духовку до 200°C.
4. Запеките курицу:
— После маринования выложите куриные грудки на противень, выстеленный пергаментной бумагой или слегка смазанный маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, либо до полной готовности и достижения внутренней температуры 74°C.
5. Подавайте:
— После приготовления, выньте курицу из духовки и дайте отдохнуть несколько минут. Подавайте, украсив измельченной свежей петрушкой.
Советы:
— Вы также можете грилировать курицу вместо запекания для дымного вкуса.
— Подавайте угощение из курицы с чесноком с вареными овощами, жареным картофелем или зеленым салатом.
Наслаждайтесь вкусным и ароматным угощением из курицы с чесноком!
