Сладкий и острый салат из дыни и арбуза
«`html
Этот освежающий сладкий и острый салат из дыни и арбуза — прекрасное летнее угощение, сочетающее сладость дыни и арбуза с ноткой острой пряности от чили-перца. Он идеально подходит для пикников, барбекю или в качестве легкого и здорового десерта. Яркие цвета и вкусы делают это блюдо в равной мере приятным для глаз и неба.
Ингредиенты:
- 2 стакана кубиков дыни
- 2 стакана кубиков арбуза
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка чили-хлопьев
- 1/4 стакана свежих листочков мяты, нарезанных
- Щепотка соли
Инструкции:
- Приготовление дыни: Нарежьте дыню и арбуз на кусочки и поместите их в большую салатную миску.
- Приготовление заправки: В маленькой миске взбейте вместе сок лайма, мед, чили-хлопья и щепотку соли до получения однородной массы.
- Перемешайте салат: Залейте заправку на фрукты и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно покрыть все кусочки.
- Добавьте свежую мяту: Посыпьте нарезанными листочками мяты по салату и еще раз аккуратно перемешайте.
- Охладите и подавайте: Охладите салат примерно на 30 минут, чтобы ароматы соединились. Подавайте холодным.
Наслаждайтесь вашим сладким и острым салатом из дыни и арбуза в качестве освежающего гарнира или здорового десерта!
«`