Пышный итальянский индюшачий рулет с вкусным томатным глазурью

2024-06-23
Hearty Italian Turkey Meatloaf with a Yummy Tomato Glaze

Сытный итальянский индейка фарш мясной хлеб с вкусным томатным глазурью

Фарш мясной хлеб — это классическое блюдо, и эта вдохновленная итальянской кухней вариация приносит взрыв средиземноморских вкусов на стол. Наполненный индейкой фаршем, травами и сыром моцарелла, а также увенчанный кисловатой томатной глазурью, это блюдо не только сытное, но и вкусное. Идеально подходит для уютного семейного ужина, этот фарш мясной хлеб непременно станет любимцем в вашем доме.

Ингредиенты:

  • 1 фунт индюшачьего фарша
  • 1/2 стакана итальянских панировочных сухарей
  • 1/4 стакана тертого пармезана
  • 1/4 стакана тертого сыра моцарелла
  • 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
  • 1/4 стакана мелко нарезанного лука
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 крупное яйцо, взбитое
  • 1/2 стакана молока
  • 1 ч.л. итальянских специй
  • Соль и перец по вкусу
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ст.л. соевого соуса

Инструкции:

  1. Перед началом приготовления разогрейте духовку до 375°F (190°C). Намажьте форму для выпечки или выложите ее пекарской бумагой.
  2. В большой миске смешайте индюшачий фарш, итальянские панировочные сухари, пармезан, моцареллу, петрушку, лук, чеснок, взбитое яйцо, молоко, итальянские специи, соль и перец. Тщательно все перемешайте.
  3. Переложите смесь индейки в подготовленную форму для выпечки и равномерно прижмите, чтобы образовать форму хлеба.
  4. В маленькой миске перемешайте томатный соус, коричневый сахар и соевый соус. Полейте эту смесь сверху фарша, равномерно распределяя по поверхности.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 50-60 минут, пока фарш мясной хлеб не будет готов и внутренняя температура не достигнет 165°F (74°C).
  6. После приготовления дайте фаршу немного постоять перед нарезкой. Это поможет сохранить сок и обеспечит более аккуратные ломтики.
  7. Подавайте с вашими любимыми гарнирами, такими как пюре, картофель и овощи. Наслаждайтесь сытным итальянским фарш мясным хлебом с вкусной томатной глазурью!

Don't Miss

Jerk Chicken with Rice and Beans: A Flavorful Caribbean Indulgence

Курица Джерк с рисом и бобами: Ароматный карибский пир

Курица по-джерк с рисом и бобами: Яркое карибское наслаждение Ощутите
Classic Slow-Cooked Beef Bourguignon: French Comfort in a Bowl

Классический говяжий бургуньон в медленном котлете: французское утешение в чашке

Классический говяжий бургуньон: французское утешение в тарелке Говяжий бургуньон —