Пальчики оближешь: сочная обжаренная курица с лимоном и чесноком

2024-07-17
Finger-Licking Good Grilled Lemon-Garlic Chicken Breasts

Фантастически Вкусные Куриные Грудки с Лимоном и Чесноком, Запеченные на Гриле

Это изысканное и ароматное рецепт курицы на гриле, который прост в приготовлении и невероятно удовлетворителен. Маринованные в освежающей смеси лимона и чеснока, куриные грудки обжариваются до идеального состояния наружи с сочной серединой. Идеально подходит для летнего барбекю или здорового ужина в будний день, этот рецепт обязательно станет любимым в вашем доме.

Ингредиенты:

  • 4 отбивных куриных грудки без кожи и костей
  • 2 лимона (сок и цедра)
  • 4 зубчика чеснока, измельченные
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1 ст. ложка свежих листьев тимьяна
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • Свежая петрушка для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Приготовьте Маринад:
    В средней миске смешайте лимонный сок, цедру лимона, измельченный чеснок, оливковое масло, листья тимьяна, соль и черный перец.
  2. Замаринуйте Курицу:
    Положите куриные грудки в большой пакет с замком или мелкую посуду. Полейте маринадом курицу, тщательно обкатав каждую грудку. Запейте пакет или накройте посуду пленкой. Оставьте мариноваться в холодильнике не менее 30 минут, но желательно 2-4 часа для наилучшего вкуса.
  3. Разогрейте Гриль:
    Разогрейте гриль до средне-высокой температуры. Смажьте решетку гриля немного маслом, чтобы предотвратить прилипание.
  4. Обжарьте Курицу:
    Выложите куриные грудки из маринада, стеклянные лишние. Положите их на предварительно разогретый гриль и готовьте около 6-7 минут с каждой стороны, или пока внутренняя температура не достигнет 75°С и соки станут прозрачными.
  5. Подайте и Приятного Аппетита:
    Дайте куриному мясу отдохнуть несколько минут после приготовления, чтобы соки равномерно распределились. Украсьте свежей петрушкой, если хотите, и подавайте горячим.

Наслаждайтесь этими фантастически вкусными куриными грудками с лимоном и чесноком со своими любимыми гарнирами, такими как грильованные овощи, свежий салат или щедрую порцию картофельного пюре.

Don't Miss

Creamy Chicken Alfredo with Kale and Lemon Zest

Кремовый Чикен Альфредо с кале и лимонной цедрой

Тальятелле с курицей в сливочном соусе с кейлом и цедрой
Velvety Vanilla Custard Delight with Caramelized Almonds

Нежное ванильное крем-брюле с карамельными миндальными орешками

Насыщенное ванильное заварное пирожное с карамельными миндальными орехами Это блюдо