Buttery Chicken and Vegetable Casserole: A Hearty, Comforting Classic

Масляная курица с овощами в запеканке: сытное, утешительное блюдо

Этот рецепт Масляной курицы с овощами в запеканке — это вкусное и сытное блюдо, в котором сочетаются нежная курица, хрустящие овощи и богатый сливочный соус. Идеально подходит для семейных ужинов или вечеринок, это блюдо обязательно станет вашим любимым. Сочетание сочной курицы, свежих овощей и масляного запеченного верха создает утешительное и насыщенное блюдо, которое понравится всем.

**Ингредиенты:**
Для запеканки:
— 2 стакана приготовленной куриной грудки, нарезанной или изрубленной
— 2 стакана смешанных овощей (морковь, горошек, зеленые бобы и кукуруза)
— 1 банка (10,5 унций) сливочного супа из курицы
— 1/2 стакана сметаны
— 1/4 стакана молока
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/4 чайной ложки черного перца
— 1/2 чайной ложки чесночного порошка
— 1/4 чайной ложки лука в порошке

Для верхнего слоя:
— 1 стакан масляных крекеров, измельченных (например, Ritz)
— 1/2 стакана натертого чеддерного сыра
— 1/4 стакана растопленного масла

**Инструкции:**

1. **Разогрейте духовку** до 350°F (175°C). Смажьте форму для запекания размером 9×13 дюймов.
2. **В большой миске** смешайте курицу, смешанные овощи, сливочный суп из курицы, сметану, молоко, соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок. Хорошо перемешайте.
3. **Равномерно распределите смесь** в подготовленной форме для запекания.
4. **В средней миске** смешайте измельченные масляные крекеры, натертый чеддерный сыр и растопленное масло до равномерного покрытия крекеров.
5. **Посыпьте** смесь крекеров равномерно сверху запеканки.
6. **Выпекайте** в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока верхняя корочка не станет золотистой, а запеканка не начнет закипать.
7. **Выберите из духовки** и дайте постоять несколько минут перед подачей.

Эту запеканку с масляной курицей и овощами лучше всего подавать теплой, она прекрасно сочетается с свежим зеленым салатом или хрустящим хлебом.

[встроить]https://www.youtube.com/embed/BozvHtWKJwU[/встроить]

The source of the article is from the blog foodnext.nl