Karol Smith
Классический бутерброд BLT: вечная комбинация бекона, салата и помидоров на гриль-хлебе
Бутерброд BLT — это один из самых популярных американских бутербродов, сочетающий хрустящий бекон, свежий салат, сочные помидоры и майонез между двумя кусочками гриль-хлеба. Простой, но чрезвычайно удовлетворительный, этот бутерброд идеален для обеда, легкого ужина или плотного перекуса. Баланс текстур и вкусов делает BLT вечным классиком в мире бутербродов.
Ингредиенты: ###
Для бутерброда:
— 8 ломтей бекона
— 4 ломтя хлеба (на ваш выбор, но традиционно используют сдобный или белый хлеб)
— 1 большой помидор, нарезанный
— 4 листа ромена
— 4 столовые ложки майонеза
— Соль и перец по вкусу (по желанию)
Инструкции: ###
1. Приготовьте бекон:
— Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
— Выложите противень фольгой и установите на нем решетку.
— Уложите ломти бекона на решетку в один слой.
— Запекайте 15-20 минут или до хрустящести бекона.
— Извлеките из духовки и обсушите бумажными полотенцами для удаления лишнего жира.
2. Подготовьте хлеб:
— Во время приготовления бекона поджарьте ломти хлеба в тостере до золотистой корочки.
3. Соберите бутерброд:
— Смажьте 1 столовой ложкой майонеза одну сторону каждого ломтя поджаренного хлеба.
— Уложите 2 ломти хрустящего бекона на майонез на 2 ломтях хлеба.
— Положите слой нарезанных помидоров на бекон, посолите и поперчите по вкусу, если хотите.
— Положите несколько листьев ромена на помидоры.
— Накройте каждый бутерброд оставшимися ломтями хлеба майонезом вниз.
4. Подавайте:
— Разрежьте бутерброды пополам по диагонали и подайте немедленно.
Насладитесь вкусным и простым бутербродом BLT, вечной комбинацией ароматного бекона, хрустящего салата и сочного помидора на хорошо поджаренном хлебе!
