Выпечка с овощами и авокадо: богатое источниками питательных веществ блюдо

Сытное овощное удовольствие с авокадо: питательный микс

Это восхитительное блюдо сочетает свежий вкус разнообразных овощей с кремовой текстурой авокадо, создавая ароматное и питательное блюдо. Идеально подходит для здорового обеда или ужина, это блюдо предлагает огромное количество витаминов, минералов и полезных жиров. Сочетание текстур и вкусов заставят вас возвращаться за еще.

Ингредиенты:
— 1 крупное авокадо, нарезанное кубиками
— 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
— 1 чашка огурца, нарезанного кубиками
— 1/2 чашки красного лука, мелко нарезанного
— 1 чашка перца (красного, желтого и зеленого), нарезанного
— 1/2 чашки кукурузных зерен (свежих или из консервов)
— 1/4 чашки мелко нарезанной кинзы
— 1/4 чашки измельченного сыра фета
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1 ст. ложка сока лайма
— 1 зубчик чеснока, измельченный
— Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте овощи:
— В большой миске смешайте помидоры черри, огурцы, красный лук, перцы и кукурузные зерна. Хорошо перемешайте, чтобы обеспечить равномерное распределение всех овощей.

2. Добавьте авокадо:
— Осторожно добавьте кубики авокадо, стараясь не размять его. Авокадо должно сохранить свою форму, обеспечивая кремовые кусочки по всему блюду.

3. Приправа:
— В маленькой миске взбейте вместе оливковое масло, сок лайма, измельченный чеснок, соль и перец. Настройте количество по своему вкусу.

4. Смешайте и переверните:
— Полейте заправку над смесью овощей и авокадо. Переверните все осторожно, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.

5. Завершите украшениями:
— Посыпьте нарубленной кинзой и измельченным сыром фета сверху. Нежно перемешайте блюдо для соединения всех элементов.

6. Охладите и подавайте:
— Дайте блюду остыть в холодильнике как минимум 30 минут перед подачей. Это поможет ароматам прекрасно слиться воедино.

7. Представление:
— Подавайте это сытное овощное удовольствие с авокадо как самостоятельный салат или гарнир. Оно прекрасно сочетается с курицей или рыбой на гриле для полноценного ужина.

Наслаждайтесь этим освежающим и питательным блюдом, которое подчеркивает натуральную пользу овощей и авокадо!