Восхитительный жареный орзо Примавера: Праздничный садовый микс с травами и свежими овощами

2024-09-06
Delightful Roasted Orzo Primavera: A Festive Garden Medley with Herbs and Fresh Vegetables

Прекрасный жареный орзо Примавера: праздничный садовый микс с травами и свежими овощами

Ищете яркое, питательное и невероятно ароматное блюдо, которое радует как глаза, так и вкусовые рецепторы? Прекрасный жареный орзо Примавера — это то, что стоит попробовать! Это сытное паста-блюдо радует разноцветным смесью свежих овощей, идеально приправленным орзо и ароматными травами. Отличный выбор для семейных ужинов, вечеринок или как особенное угощение для себя.

Ингредиенты
1 стакан орзо
1 средний цукини, нарезанный кубиками
1 средний красный перец, нарезанный кубиками
1 средний желтый перец, нарезанный кубиками
1 стакан черри-томатов, разрезанных пополам
1 стакан цветной капусты
1/4 стакана красного лука, мелко нарезанного
3 зубчика чеснока, измельченных
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеной базилики
— Соль и черный перец по вкусу
1/4 стакана тертого пармезана (по желанию)
— Свежая базилика или петрушка для украшения
— Сок от 1 лимона

Инструкции

1. Подготовьте духовку: Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте большой противень, выстеленный бумажным пергаментом.

2. Приготовьте орзо: Приготовьте орзо согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте. Откиньте на дуршлаг и отложите.

3. Обжарьте овощи: На подготовленном противне смешайте цукини, красный перец, желтый перец, черри-томаты, цветную капусту и красный лук с 2 столовыми ложками оливкового масла, чесноком, тимьяном, базиликой, солью и перцем. Разложите овощи слоем и запекайте в духовке около 20-25 минут, пока они не станут мягкими и слегка загорятся.

4. Смешайте ингредиенты: В большой миске соедините запеченные овощи с приготовленным орзо. Полейте оставшимся столовой ложкой оливкового масла и соком лимона. Нежно перемешайте.

5. Добавьте пармезан: По желанию добавьте тертый пармезан для дополнительного вкуса.

6. Финальные штрихи: Переложите орзо Примавера в блюдо, украсьте свежей базиликой или петрушкой и подавайте теплым или в комнатной температуре. Приятного аппетита!

Этот прекрасный жареный орзо Примавера сочетает в себе свежесть сада с уютной пастой, что делает его идеальным блюдом для теплых вечеринок или уютных вечеров дома.

Don't Miss

Juicy Vietnamese Grilled Pork Skewers (Nem Nướng)

Сочные вьетнамские жареные свинные шашлычки (Nem Nướng)

Сочные вьетнамские шашлыки из свинины (Nem Nướng) Нем Нướнг —
Quarkkeulchen: Traditional German Potato-Quark Pancakes

Картофельные оладьи с творогом: Традиционные немецкие оладьи из картофеля и творога

Кварккюльхен: Традиционные немецкие картофельные оладьи с кварком Кварккюльхен — это