Mariusz Lewandowski
Вкусная запеченная форель с травами
Запеченная форель — это блюдо, которое сочетает в себе нежные вкусы свежей рыбы с пикантным сочетанием трав и специй. Это идеальное блюдо для легкого, здорового ужина, которое добавит элегантности на ваш стол. Форель запекается до идеального состояния, обеспечивая сочное и ароматное блюдо, которым все будут наслаждаться.
Ингредиенты:
— 2 целых форели радужной форели, почищенные и вынутые
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 лимон, нарезанный кружками
— 4 зубчика чеснока, измельченные
— 2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной
— 2 столовые ложки свежего укропа, нарезанного
— 1 чайная ложка свежего тимьяна, нарезанного
— Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Подготовьте форму для запекания: Смажьте форму для запекания оливковым маслом.
3. Промойте форель внутри и снаружи холодной водой и обсушите их бумажными полотенцами.
4. Приправьте рыбу: Натрите снаружи и внутри каждой форели оливковым маслом. Посолите и поперчите как снаружи, так и внутри.
5. Наполните форель: Положите несколько кружков лимона и часть измельченного чеснока в полость каждой форели. Добавьте щедрую порцию нарезанной петрушки, укропа и тимьяна.
6. Уложите рыбу: Положите начиненные форели в подготовленную форму для запекания. Уложите оставшиеся кружки лимона вокруг рыбы.
7. Выпекайте: Запекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут, или пока форель не начнет легко распадаться вилкой и станет однородной по всей толщине.
8. Подайте: Осторожно переложите запеченную форель на тарелки. Украсьте дополнительными свежими травами и кружками лимона по желанию.
Эта запеченная радужная форель с травами — великолепный, здоровый вариант, который обязательно порадует вашу семью и гостей. Наслаждайтесь вкусом свежих трав, которые идеально дополняют нежную, хрустящую форель. Приятного аппетита!
[встроить]https://www.youtube.com/embed/ksbO1EYoyGY[/встроить]
