Salada Caesar de Peru Bacon com Molho Cremoso de Alho.

Salada César de Peru Bacon com Molho Cremoso de Alho

Uma mistura deliciosa de peru bacon salgado, alface romana crocante, croutons crocantes e queijo parmesão fresco ralado, tudo misturado em um molho cremoso de alho César. Este prato é perfeito para um almoço leve ou uma entrada satisfatória, unindo sabores intensos com uma combinação de texturas e nutrientes.

Ingredientes ###

# Salada ####
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• 4 xícaras de alface romana picada
• 6 fatias de peru bacon, cozido e esfarelado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de croutons
• 1/4 xícara de tomates cereja, cortados ao meio

# Molho ####

• 1/2 xícara de maionese
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho, picados
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de chá de molho Worcestershire
• 1/4 xícara de azeite de oliva
• Sal e pimenta, a gosto

Instruções ###

1. Em uma tigela grande de salada, misture a alface romana picada, peru bacon, queijo parmesão, croutons e tomates cereja.

2. Para preparar o molho, misture a maionese, o parmesão ralado, o alho picado, o suco de limão, a mostarda Dijon, o molho Worcestershire e o azeite de oliva em uma tigela média. Tempere com sal e pimenta a gosto.

3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem para combinar e garantir que tudo esteja uniformemente coberto com o molho.

4. Sirva imediatamente e desfrute de uma deliciosa Salada César de Peru Bacon!

Esta salada combina maravilhosamente com um pedaço de pão crocante e uma sopa leve para uma refeição completa.