Joe Roshkovsky
Peppy Pizza Pepperoni Bake: Um Toque Saboroso em um Prato Clássico
O Peppy Pizza Pepperoni Bake é uma combinação encantadora de sabores italianos com um toque divertido e único. Este prato inclui todos os componentes amados de uma pizza tradicional, mas é assado em forma de caçarola, o que o torna uma opção perfeita para um jantar que agrada a todos. Repleto de queijo derretido, pepperoni picante e um molho de tomate rico, este prato é garantido para se tornar o favorito da família.
Ingredientes:
– 450g de carne moída
– 1 xícara de cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 1 lata (425g) de molho de tomate
– 1 lata (170g) de extrato de tomate
– 1 lata (410g) de tomates em cubos, sem escorrer
– 1 colher de chá de açúcar
– 1 colher de chá de orégano seco
– 1 colher de chá de manjericão seco
– 1/2 colher de chá de sal
– 1/4 colher de chá de pimenta
– 4 xícaras de massa crua (penne, rotini ou fusilli)
– 2 xícaras de queijo mussarela ralado
– 1 xícara de pepperoni em fatias
– 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F).
2. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. Em uma frigideira grande, cozinhe a carne moída, a cebola e o alho em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Escorra qualquer excesso de gordura.
4. Adicione o molho de tomate, o extrato de tomate, os tomates em cubos, o açúcar, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta. Deixe ferver e depois reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
5. Em uma tigela grande, misture a massa cozida e a mistura de tomate. Mexa bem para garantir que toda a massa fique coberta com o molho.
6. Transfira metade da mistura de massa para uma assadeira untada de 22×33 cm. Cubra com metade do queijo mussarela e metade das fatias de pepperoni. Repita as camadas.
7. Polvilhe o queijo parmesão sobre a camada final.
8. Asse descoberto por 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
9. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Aproveite o delicioso Peppy Pizza Pepperoni Bake com uma salada ou pão de alho para uma refeição completa que todos vão adorar!
