Beef Wellington: Um Prato Clássico e Suntuoso de Carne Bovina
Beef Wellington: Um Prato Clássico e Decadente de Carne Bovina Beef Wellington é um prato clássico britânico que consiste em filé mignon de carne bovina revestido com uma camada de patê e duxelles, que é então envolvido em massa folhada e assado.