Frango Assado com Alho e Alecrim e Vegetais

2024-07-02
Garlic and Rosemary Roasted Chicken with Vegetables

Frango Assado com Alho e Alecrim com Vegetais

Este esplêndido Frango Assado com Alho e Alecrim com Vegetais é um prato robusto e aromático perfeito para jantares em família ou ocasiões especiais. O frango suculento, infundido com os sabores perfumados do alho e alecrim, é perfeitamente complementado pelos vegetais assados macios, criando uma refeição reconfortante e satisfatória.

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro (cerca de 4-5 libras)
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 limão, cortado ao meio
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 cenouras grandes, descascadas e cortadas em pedaços
  • 6-8 batatas pequenas, cortadas ao meio
  • 1 cebola grande, cortada em quartos
  • 1 xícara de caldo de galinha

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).
  2. Em uma tigela pequena, misture o alho picado, alecrim picado e azeite para criar uma pasta.
  3. Enxágue o frango em água fria e seque-o com papel toalha. Coloque-o em uma assadeira grande.
  4. Esfregue a pasta de alho e alecrim por todo o frango, garantindo chegar por baixo da pele para um sabor máximo. Tempere generosamente com sal e pimenta.
  5. Recheie a cavidade do frango com as metades de limão.
  6. Acomode as cenouras, batatas e cebola ao redor do frango na assadeira. Despeje o caldo de galinha sobre os vegetais.
  7. Asse no forno preaquecido por cerca de 1 1/2 a 2 horas, ou até que o frango esteja dourado e a temperatura interna atinja 165°F (74°C). Regue o frango e os vegetais com os sucos da assadeira a cada 30 minutos.
  8. Assim que o frango estiver completamente cozido, retire do forno e deixe descansar por 10-15 minutos antes de cortar.
  9. Sirva o frango assado com os vegetais ao lado, regando com os sucos da assadeira para obter mais sabor.

Aproveite este delicioso Frango Assado com Alho e Alecrim com Vegetais como uma refeição saborosa e sumptuosa que fará com que todos peçam segundos!

Garlic and Rosemary Whole Roasted Chicken

Karol Smith

Karol Smith é uma escritora renomada e líder de pensamento nas áreas de novas tecnologias e fintech. Com um diploma em Administração de Empresas pela Universidade do Colorado, Karol combina uma base acadêmica sólida com experiência prática na indústria de tecnologia. Trabalhando na Merck & Co., onde se concentrou em estratégias de inovação digital, ela adquiriu insights valiosos sobre a interseção entre tecnologia e finanças. Sua paixão por explorar tendências de ponta impulsiona sua escrita, permitindo que desmistifique tópicos complexos para um amplo público. Os artigos de Karol foram apresentados em publicações de destaque, onde ela compartilha sua expertise e promove discussões sobre o futuro do fintech. Com um olhar atento aos detalhes e uma dedicação à clareza, ela continua a contribuir para a paisagem em evolução da tecnologia.

Don't Miss

Soul-Warming Pumpkin and Lentil Stew: A Comforting Blend of Autumn Magic and Nutrient-Rich Goodness

Sopa de Abóbora e Lentilhas Que Aquece a Alma: Uma Mistura Confortante de Magia do Outono e Nutrientes Ricos

Imagine um prato que evoca o abraço aconchegante do outono
Delicious Ox-Tail Stew: A Hearty and Flavorful Dish

Deliciosa Ensopado de Rabo de Boi: Um Prato Farto e Saboroso

Deliciosa Estufado de Rabada: Um Prato Saboroso e Satisfatório O