Mariusz Lewandowski
Delicioso Frango com Limão e Ervas
Este delicioso Frango com Limão e Ervas é um prato suculento e saboroso perfeito para qualquer ocasião. Marinado em uma mistura vibrante de limão, ervas exóticas e especiarias, este frango é assado até a perfeição suculenta, combinando sabores intensos com uma textura macia. Sirva com legumes assados ou uma salada leve para impressionar seus convidados ou desfrute de um jantar especial em família.
Ingredientes:
– 4 peitos de frango desossados e sem pele
– 1 limão grande (raspado e espremido)
– 4 dentes de alho (picados)
– 3 colheres de sopa de azeite
– 1 colher de sopa de alecrim fresco (picado)
– 1 colher de sopa de tomilho fresco (picado)
– 1 colher de chá de orégano seco
– Sal e pimenta a gosto
– Salsa fresca para decorar (opcional)
Instruções:
Passo 1: Preparar a Marinada
1. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, raspas de limão, alho picado, azeite, alecrim fresco, tomilho fresco e orégano seco.
2. Misture bem os ingredientes para formar uma marinada consistente.
Passo 2: Marinada do Frango
1. Coloque os peitos de frango em um saco plástico lacrável ou em um recipiente raso.
2. Despeje a marinada sobre o frango, garantindo que cada pedaço esteja bem revestido.
3. Feche o saco ou cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite para permitir que os sabores se misturem.
Passo 3: Pré-aquecer o Forno
1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).
Passo 4: Assar o Frango
1. Retire o frango da marinada e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga ou em um recipiente próprio para assar.
2. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
3. Asse o frango no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 74°C (165°F) e os sucos saiam claros.
Passo 5: Servir
1. Retire o frango do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
2. Decore com salsa fresca, se desejar.
3. Sirva com seus acompanhamentos favoritos e aproveite!
Este Delicioso Frango com Limão e Ervas certamente se tornará um favorito em sua culinária devido aos seus sabores vibrantes e preparo fácil.
