Wyśmienita ekstrawagancja quiche: wykwintna francuska uczta

Wspaniała Wystawa Quiche: Luksusowa Francuska Rozkosz

„`html

Szukasz wykwintnego i eleganckiego dania, które łączy bogate smaki z kremową konsystencją? Ta Wspaniała Wystawa Quiche to zdeprawowany, a jednocześnie prosty przepis, który wniesie odrobinę Francji na Twój stół. Doskonały na brunch, lunch lub obiad, ten wytrawny placek ma maślany spód wypełniony luksusowym kremem z jajek, śmietany oraz różnorodnością Twoich ulubionych składników, takich jak ser, warzywa i mięsa. Bez względu na to, czy przyjmujesz gości czy też chcesz sprawić sobie rozkosz, ten placek na pewno imponuje.

Składniki:

• 1 gotowy spód do tarty lub własne ciasto do tarty
• 4 duże jajka
• 1,5 szklanki śmietany kremówki
• 1 szklanka startego sera Gruyère
• 0,5 szklanki wędzonego ba­­conu lub szynki, posiekanej
• 0,5 szklanki podsmażonych cebuli lub szalotki
• 0,5 szklanki świeżego szpinaku, posiekanego
• Sól i pieprz do smaku
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Opcjonalnie: Świeże zioła (np. szczypiorek, pietruszka lub tymianek), drobno posiekane

Instrukcje:

1. Przygotuj Spód: Rozgrzej piekarnik do 190°C. Rozwałkuj ciasto na oprószonej mąką powierzchni i ułóż je w 9-calowej formie do tarty. Obetnij brzegi i zaciśnij je, jeśli chcesz. Nakłuj dno ciasta widelcem, ułóż na nim papier pergaminowy. Wypełnij grochem lub suchymi fasolami i piecz przez 10-15 minut, aż stanie się lekko złote. Wyjmij groch i papier pergaminowy.
2. Przygotuj Kremowe Nadzienie: W średniej misce ubij jajka, śmietanę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową na gładką masę.
3. Złóż Quiche: Posyp równo startym serem po dnie wcześniej upieczonego spodu. Połóż na nim posiekany ba­con lub szynkę, podsmażoną cebulę lub szalotkę oraz szpinak. Wlej na wierzch mieszankę jajeczną i ze śmietaną, upewniając się, że równomiernie pokrywa wszystkie składniki.
4. Upiecz Quiche: Umieść quiche w piekarniku i piecz przez 30-35 minut, aż krem siekierdollenei i wierzch stanie się lekko złoty. Środek powinien być lekko drgający, ale stężeje podczas stygnięcia.
5. Ozdób i Podawaj: Pozwól quiche ostygnąć lekko przed pokrojeniem. Posyp świeżymi ziołami, jeśli używasz. Podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej dla pysznego i eleganckiego posiłku.

Rozkoszuj się Wspaniałą Wystawą Quiche z sałatką oraz szklanką białego wina, aby osiągnąć ostateczne doświadczenie kulinarne. Smacznego!
„`