Pieczone dynie z zaatarem z orzechami włoskimi i polewą miodową

2024-06-16
Za’atar Roasted Winter Squash with Walnuts and Honey Drizzle

Pieczone Tajemnicze Dynie z Orzechami włoskimi i Polewą Miodową

To urocze i smakowite danie łączy ziemisty smak dyni z bogatymi, aromatycznymi przyprawami za’atar. Orzechy włoskie dodają satysfakcjonującego chrupania, a polewa miodowa łączy wszystko w delikatnym słodkim akcencie. Doskonałe na przytulne kolacje zimowe lub jako unikalna przystawka na każdą okazję, to danie z pewnością imponuje zarówno rodzinie, jak i przyjaciołom.

Składniki:
– 1 średnia dynia zimowa (takie jak dynia, kabaczek lub kabocha)
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki przyprawy za’atar
– Sól i pieprz do smaku
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
– 2 łyżki miodu
– Posiekana świeża pietruszka (do dekoracji)

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

2. Ostrożnie obierz dynię, usuń nasiona i pokrój ją w kostkę o długości 2,5 cm.

3. W dużej misce wymieszaj kostki dyni z oliwą z oliwek, przyprawą za’atar, solą i pieprzem, aż równomiernie się pokryją.

4. Rozłóż przyprawioną dynię na przygotowanej blasze do pieczenia w pojedynczej warstwie.

5. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż dynia będzie miękka i lekko karmelizowana, mieszając w połowie czasu pieczenia.

6. Podczas gdy dynia się piecze, podpraż orzechy włoskie na suchej patelni przez około 5 minut na średnim ogniu, często mieszając, aż staną się aromatyczne i lekko przypieczone. Zdejmij z ognia i odstaw.

7. Gdy dynia jest gotowa, przełóż ją na półmisek. Posyp wierzch prażonymi orzechami włoskimi.

8. Polej upieczoną dynię i orzechy miodem.

9. Udekoruj posiekaną świeżą pietruszką.

10. Podawaj ciepłe i delektuj się tym pysznym i aromatycznym daniem!

Te Pieczone Tajemnicze Dynie z Orzechami włoskimi i Polewą Miodową na pewno zrobią furorę na Twoim stole, zapewniając urocze połączenie smaków i tekstur.

Don't Miss

Sumptuous Classic Cucumber Salad with a Zesty Dill Dressing

Wspaniały klasyczny sałatka z cukinii z pikantnym sosem koperkowym

Luksusowa klasyczna sałatka z ogórka z pikantnym sosem koperkowym Ta
Luxurious Mushroom and Miso Udon Soup

Luksusowa zupa z udon, grzybami i miso

Luksusowa zupa z udon z grzybami i sosem miso Zupa