Papryka nadziewana kurczakiem buffalo: Smakowite połączenie ostrości i wygody

Wypełnione papryki nadziewane kurczakiem w sosie Buffalo: Smakowite połączenie ostrości i komfortu

Wypełnione papryki nadziewane kurczakiem w sosie Buffalo łączą kwaśny, pikantny kopniak kurczaka Buffalo z dobrocią papryki. Te kolorowe, pełne smaku papryki są wypełnione soczystym miksem z kurczaka, sosu Buffalo i sera, a następnie pieczone do perfekcji. Idealne na obiad lub do przygotowania posiłków, stanowią zdrowszą wersję klasycznych skrzydełek Buffalo.

Składniki:
– 4 duże papryki, w dowolnym kolorze
– 2 szklanki ugotowanego, rozdrobnionego pierś kurczaka
– 1/2 szklanki sosu Buffalo
– 1 szklanka startego sera cheddara (podzielona)
– 1/2 szklanki serka śmietankowego
– 1/4 szklanki drobno posiekanej seleru
– 1/4 szklanki drobno posiekanej zielonej cebuli
– 1 łyżeczka czosnku w proszku
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża pierwsza do dekoracji

Instrukcje:

1. ### Rozgrzej piekarnik ###
Rozgrzej piekarnik do 190°C.

2. ### Przygotuj papryki ###
Odetnij górne części papryk i usuń nasiona i błony nasienną. Jeśli papryki są niestabilne, można również odciąć małą kawałeczkę z dołu, aby pomóc im się ustawić.

3. ### Zrób nadzienie ###
W dużej misce połącz rozdrobnionego kurczaka, sos Buffalo, serka śmietankowego, 1/2 szklanki startego sera cheddara, seler, zieloną cebulę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj aż wszystkie składniki się połączą.

4. ### Wypełnij papryki ###
Nakładaj mieszankę kurczaka w sosie Buffalo do papryk, dociskając, aby upewnić się, że są w pełni wypełnione. Umieść nadziewane papryki w naczyniu żaroodpornym.

5. ### Posyp serem ###
Posyp resztę startego sera cheddara na wierzchu nadziewanych papryk.

6. ### Piecz ###
Piecz nadziewane papryki w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż papryki będą miękkie, a ser roztopi się i stanie się bąbelkowaty.

7. ### Udekoruj i podawaj ###
Wyjmij papryki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut. Udekoruj świeżym posiekanym pietruszka i podawaj ciepłe.

Ciesz się tym zaspokajającym i pikantnym daniem jako danie główne lub sycącą przekąskę!