Rozrzutne Ziemniaczane
Jedna z kluczowych potraw Święta Dziękczynienia, ta Ziemniaczana szarlotka jest bogatym i kremowym dodatkiem, który doskonale komponuje się z uroczystym posiłkiem. Delikatna mieszanka zielonych fasolek, aromatycznej zupy grzybowej i chrupiących smażonych cebulek łączy się w ciepłe danie, które z pewnością spodoba się wszystkim. Ta pyszna zapiekanka jest łatwa w przygotowaniu i doskonała na rodzinne spotkania w okresie świątecznym.
### Składniki ###
Na zapiekankę:
- 1 lb świeżych zielonych fasolek, oczyszczonych i pokrojonych na kawałki o długości 1 cala
- 1 puszka (10.5 uncji) zupy kremowej z grzybów
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- 1 szklanka chrupiących smażonych cebulek, podzielona
Na wierzch:
- 1/2 szklanki startego sera cheddara (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki chrupiących smażonych cebulek
### Instrukcje ###
- Ukierunkuj swoją piekarnik na 350°F (175°C).
- Ugotuj fasolki: Zagotuj w dużej ilości osolonej wody. Dodaj fasolki i gotuj około 5 minut, aż będą miękkie, ale chrupiące. Odcedź, a następnie natychmiast włóż je do miski z zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Odcedź ponownie i odstaw na bok.
- Przygotuj mieszankę zapiekanki: W dużej misce wymieszaj zupę kremową z grzybów, mleko, sos sojowy i pieprz czarny. Wymieszaj aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj fasolki: Wymieszaj fasolki i 1/2 szklanki chrupiących smażonych cebulek do mieszanki zupy, mieszając, aby równomiernie pokryć.
- Złożenie zapiekanki: Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego o pojemności 1.5 kwarty, rozprowadzając równomiernie.
- Dodaj wierzch: Jeśli używasz, posyp startym serem cheddarem wierzch zapiekanki. Następnie posyp równomiernie pozostałą 1/2 szklanki chrupiących smażonych cebulek na ser lub bezpośrednio na zapiekankę.
- Wypiecz zapiekankę: Umieść naczynie do zapiekania w nagrzanym piekarniku i piecz przez 25-30 minut, aż zapiekanka zacznie się bulgotać, a cebulki na wierzchu zrumienią się.
- Podawaj ciepłe: Wyjmij z piekarnika i pozwól chwilę ostygnąć przed podaniem. Smacznego!
The source of the article is from the blog oinegro.com.br