Whiskey-infiltrert vill vest frokoststekepanne

Whiskey-infundert vill vest-frokostpanne med steking

Denne mettande og smakfulle frokostpanna bringer fram den rustikke sjarmen fra vill vest til bordet ditt. Infundert med en touch av whiskey, kombinerer denne retten sprø stekte poteter, hjerteleg bacon og møre grønnsaker alt saman i éin panne for eit komplett måltid som er perfekt til å starte dagen med eit spark eller imponere brunsjgjestane dine.

Ingrediensar:

• 4 skiver bacon, hakka
• 2 store poteter, i terningar
• 1 løk, finhakka
• 1 raud paprika, i terningar
• 1 gul paprika, i terningar
• 2 fedd kvitlauk, finhakka
• 1 spiseskje whiskey
• Salt og pepper, etter smak
• 1/2 kopp revet cheddarost
• 2 vårløk, skivad
• 4 egg

Framgangsmåte:

1. I ein stor panne på medium varme, stek den hakkade baconen til den blir sprø. Ta baconet ut med ein hullsleiv og sett til side, og la baconfettet vere att i panna.
2. Tilsett dei ternede potetene i panna og stek i cirka 10-12 minutt, til dei begynner å bli brune og sprø.
3. Tilsett den hakkade løken, raud paprika, gul paprika og kvitlauken i panna. Steik i ytterligare 5-7 minutt, rør om av og til, til grønnsakene er møre.
4. Hell i whiskyen og rør om for å blande, la alkoholen koke bort i cirka 2 minutt.
5. Smak til med salt og pepper. Rør inn den stekte baconen og strø den revne cheddarosten over toppen. Dekk panna med lokk og la osten smelte i cirka 2-3 minutt.
6. I ei anna panne, stek eller rørstek eggene etter di forkjærleik.
7. Fjern panna frå varmen og dryss de skivade vårløkene over. Server grønnsaks- og potetblandinga med eggene ved sida eller over.

Nyt din deilige og mettande Whiskey-infunderte vill vest-frokostpanne med steking!