Karol Smith
Krisp Tex-Mex Kyllinggrateng: En Smaksrik, Ovnsbakt Nytelse
«`html
Denne Krispe Tex-Mex Kyllinggratengen kombinerer de kraftige smakene fra Tex-Mex-kjøkkenet med den behagelige teksturen fra en grateng. Den inneholder mørt kyllingkjøtt, hjertelige bønner og sprø tortillabiter, alt bakt til perfeksjon med smeltet ost på toppen. Denne retten er perfekt for familiemiddager eller som bidrag til selskap, og vil garantert glede alle rundt bordet!
Ingredienser:
– 4 beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, kokt og revet
– 1 boks (15 oz) svarte bønner, rentskylt
– 1 boks (15 oz) mais, rentskylt
– 1 boks (10 oz) ternede tomater med grønn chili, usiltet
– 1 boks (10 oz) kremet kyllingsuppe
– 1 kopp rømme
– 1 pose tacokrydder
– 2 kopper revet meksikansk blanding av ost, delt i to
– 8 oz tortillachips, knust
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 375°F (190°C).
2. I en stor bolle, bland det revne kyllingkjøttet, svarte bønner, mais, ternede tomater med grønn chili, kremet kyllingsuppe, rømme og tacokrydder. Bland godt til alle ingrediensene er grundig blandet.
3. Fordel halvparten av de knuste tortillachipsene jevnt i bunnen av en 9×13-tommers bakeform.
4. Hell kyllingblandingen over laget med tortillachips, og fordel den jevnt utover.
5. Dryss 1 kopp av den revne meksikanske osten over kyllingblandingen.
6. Topp med resten av de knuste tortillachipsene, og fordel dem jevnt utover.
7. Avslutt med å drysse den gjenværende 1 kopp revet ost på toppen.
8. Dekk bakeformen med aluminiumsfolie og stek i den forvarmede ovnen i 25 minutter.
9. Fjern folien og stek i ytterligere 10 minutter, eller til osten er smeltet og boblende, og gratengen er gjennomvarm.
10. La gratengen avkjøles noen minutter før servering.
11. Server den Krispe Tex-Mex Kyllinggratengen pyntet med hakket fersk koriander, rømme eller skiver av jalapeños, om ønskelig.
Nyt denne smaksrike og behagelige Tex-Mex-retten med familie og venner!
«`
