Karol Smith
Søt og krydra Honningmelon Vannmelon Salat
Denne forfriskande Søte og Krydra Honningmelon Vannmelon Salaten er ein herleg sommernytelse som kombinerer sødme frå honningmelon og vannmelon med eit hint av krydder frå chilliflak. Den er perfekt for piknikar, grillfestar, eller som ein lett, sunn dessert. Dei livlege fargane og smakane gjer denne retten like tiltalande for auget som for gane.
Ingredienser:
– 2 kopper i terningar skåret honningmelon
– 2 kopper i terningar skåret vannmelon
– 1 ss limejuice
– 1 ss honning
– 1 ts chilliflak
– 1/4 kopp ferske mynteblad, hakka
– Eit dryss salt
Instruksjonar:
1. Førebuing av Melonane: Skjer honningmelon og vannmelon i bitestore terningar og legg dei i ein stor salatbolle.
2. Lag Dressingen: I ein liten bolle, visp saman limejuice, honning, chilliflak, og ein klype salt til det er godt blandet.
3. Vend Salaten: Hell dressingen over melonane og bland forsiktig for å dekke alle bitane jamt.
4. Tilsett fersk mynte: Strø over den hakka mynteblad og bland forsiktig ein siste gong.
5. Avkjøl og Server: Set salaten i kjøleskap i cirka 30 minutt for å la smakane blande seg. Server kald.
Nyt den Søte og Krydra Honningmelon Vannmelon Salaten som ein forfriskande siderett eller ein sunn dessert!
