Perfekte sprø kyllingtacoar
Kyllingtacoar er ein herleg meksikansk rett kjent for sin saftige og smakfulle kyllingfyll, kombinert med sprø tacoskjell og eit utval av ferske toppingar. Denne oppskrifta sikrar at kvar taco er fullpakka med deiligheit og tilbyr ei perfekt blanding av teksturar og smakar.
Ingrediensar:
- 2 beinlaus, skinnlaus kyllingbryst
- 1 ss olivenolje
- 1 ts chilipulver
- 1 ts spisskummen
- 1 ts kvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- Salt og pepper etter smak
- 8 tacoar
- 1 kopp revet salat
- 1 kopp ternede tomatar
- 1/2 kopp revet ost (cheddar eller meksikansk blanding)
- 1/4 kopp hakka koriander
- 1/4 kopp rømme (valfritt)
- 1 lime, skoren i båtar
Instruksjonar:
- Forbered kyllingen: Førehit ovnen til 375°F (190°C). Gni kyllingbrysta med olivenolje og krydra dei med chilipulver, spisskummen, kvitløkspulver, løkpulver, salt og pepper.
- Stek kyllingen: Legg kyllingbrysta på ei bakeplate og steik i 20-25 minuttar, eller til kyllingen er gjennomsteikt og ikkje lenger rosa inni. Når den er ferdig, la kyllingen kvile nokre minuttar før du riv den med to gafflar.
- Varm opp tacoane: Medan kyllingen steiker, varm opp tacoane i tråd med pakkingsinstruksjonane.
- Monter tacoane: Del den rivne kyllingen jamt mellom tacoane. Topp kvar taco med revet salat, ternede tomatar, revet ost og hakka koriander.
- Valfrie tilsetjingar: Legg ein klatt rømme på kvar taco om ønska. Server med limebåtar ved sida av for ein ekstra frisk smak.
Tips: Du kan òg legge til andre toppinger som avokadoskiver, jalapeñoskiver eller hot sauces for å tilpasse tacoane til di smak. Nyt dine perfekte sprø kyllingtacoar saman med venner og familie!