Za’atar-stekt aubergine med tahini og sumak-poteter
Za’atar Steikt Aubergine med Tahini og Sumakpoteter Za’atar Steikt Aubergine med Tahini og Sumakpoteter er ein deilig og næringsrik Midtausten-inspirert rett som kombinerer den røykte, smakfulle smaken av za’atar-krydra aubergine og den syrlige sumakkrydra potetene, til ein med ein kremete tahinisaus. Perfekt