John Washington
Valnøtt Ricotta Lasagne: Ein gourmet vegetarisk nytelse
Valnøtt Ricotta Lasagne er ein utsøkt vegetarisk formrett som lagar lag av rik ricotta ost og fint malte valnøtter mellom mjuke lag av lasagneplater, toppa med mettande marinara saus og smelta mozzarella. Fylt med smak og tekstur, er denne lasagnen ein tilfredsstillande og elegant hovudrett som passar til alle høve.
Ingrediensar:
– 12 lasagneplater
– 2 kopp ricotta ost
– 1 kopp fint malte valnøtter
– 2 kopp strimla mozzarella ost
– 1/2 kopp revet parmesan ost
– 3 kopp marinara saus
– 1/2 kopp hakka fersk basilikum
– 2 fedd kvitløk, finhakka
– 1 egg
– Salt og pepper etter smak
– 2 ss olivenolje
Framgangsmåte:
1. Førehit omnen til 375°F (190°C).
2. Kok lasagneplatene i henhold til pakkens instruksjonar. La dei renne av og sett dei til sides.
3. I ei middels skål, kombiner ricotta ost, malte valnøtter, egg, finhakka kvitløk, og hakka basilikum. Bland til godt saman. Smak til med salt og pepper.
4. Brei eit tynt lag med marinara saus i botnen av ein 9×13-tommars bakeform.
5. Legg eit lag med lasagneplater over sausen.
6. Fordel eit lag av ricotta-valnøtt blandingen over lasagneplatene.
7. Strø over litt strimla mozzarella ost over ricotta blandinga.
8. Gjenta lag av saus, plater, ricotta-valnøtt blanding, og mozzarella ost til alle ingrediensane er brukt, og avslutt med eit lag marinara saus.
9. Dryss Parmesan osten over toppen.
10. Dekk bakeforma med aluminiumsfolie og bak i 25 minutter.
11. Fjern folien og bak i ytterligare 15-20 minuttar, eller til osten er boblande og gyllen brun.
12. La lasagnen kvile i 10 minuttar før servering.
Nyt din Valnøtt Ricotta Lasagne: ein smakfull og mettande vegetarisk rett som vil imponere gjestane dine og tilfredsstille smakslausen dine!
