Langsomkokt kremet kylling- og ville ris-suppe

2024-07-07
Slow-Cooked Creamy Chicken and Wild Rice Soup

Saktekokt kremet kylling- og villrisuppe

Den hjartevarmende saktekokte kremete kylling- og villrisuppa er den perfekte trøystemat, der mørt kyllingkjøt, nøtteaktig villris og ein kremet buljong kombinerast for å skape ein rik og mettande rett. Perfekt for kjølige dagar eller koselige kveldar inne, er denne suppa både deilig og næringsrik og vil vere ein familiefavoritt.

Ingrediensar:
– 1 kopp villris, skylt
– 1 pund benfri, skinnfri kyllingbryst
– 1 løk, ternar
– 2 fedd kvitløk, finhakka
– 3 gulrøter, skrelte og skivede
– 3 stangselleri, skivde
– 1 ts tørka timian
– 1 ts tørka rosmarin
– 4 kopparkyllingbuljong
– 2 kopper vatn
– 1 laurbærblad
– Salt og pepper, etter smak
– 1 kopp kremfløyte
– 2 ss kveitemjøl
– 2 ss smør
– Fersk persille, hakka (valfritt, til å pynte)

Framgangsmåte:

1. I ein saktekokar, bland saman villris, kyllingbryst, løk, kvitløk, gulrøter, selleri, timian, rosmarin, kyllingbuljong, vatn og laurbærblad. Smak til med salt og pepper.

2. Dekk til og kok på låg i 6-7 timar, eller på høg i 3-4 timar, til kyllingen er heilsteikt og villriset er mørt.

3. Når kokingstida er over, ta kyllingbrysta ut av saktekokaren og riv dei i fillebitar med to gafflar.

4. I ei lita kjele på komfyren, smelt smøret over medium varme. Visp inn mjølet og kok i 1-2 minutt til det danner ei pasta, og tilsett deretter kremfløyta sakte mens du visper. Fortsett å koke til blandinga tykner og blir glatt.

5. Tilsett dei revne kyllingbitane til saktekokaren og hell i kremblandinga. Rør for å blande, slik at suppa blir kremete.

6. Dekk til og kok på låg ytterlegare 10-15 minuttar, slik at smakane får smelta saman.

7. Ta ut laurbærbladet før servering. Pynt med fersk persille, om du ønskjer.

8. Server varm, og nyt den deilige saktekokte kremete kylling- og villrisuppa di!

Crockpot Chicken Wild Rice Soup

Karol Smith

Karol Smith bụ onye edụtara ma bụrụkwa onye ndu n'ọhịa nke teknụzụ ọhụrụ na fintech. N'ịbụ onye nwetara degre na Nchịkọta Ahịa na Mahadum Colorado, Karol na-ejikọta ezigbo ihe ọzụzụ akademik na ahụmịhe ezi uche dị na ụlọ ọrụ teknụzụ. Mgbe o rụrụ ọrụ na Merck & Co., ebe ọ na-elekwasị anya na atụmatụ ọhụụ dijitalụ, o nwetara nghọta bara uru na njikọ nke teknụzụ na akụ na ụba. Ịhụnanya ya maka nchọpụta ntọala ọhụụ na-eme ka edere ya, na-enye ya ohere ịkọwara isiokwu mgbagwoju anya n'ụzọ doro anya maka ọtụtụ ndị na-ege ntị. A na-enwekwu artikulu Karol na akwụkwọ akụkọ ndị ama ama, ebe ọ na-ekekọrịta nka ya ma na-akwalite mkparịta ụka banyere ọdịnihu nke fintech. Na ileba anya nke ọma na ịdị njikere ịkọwa, o na-aga n'ihu na-enye aka na ọdịdị na-agbanwe agbanwe nke teknụzụ.

Don't Miss

Quiche Lorraine: A Savory French Classic with Bacon and Gruyère

Quiche Lorraine: Ein delikat fransk klassikar med bacon og Gruyère

Quiche Lorraine: Ein velsmakende fransk klassiker med bacon og Gruyère
Stuffed Acorn Squash with Quinoa, Cranberries, and Pecans

Fylt eikenøttsquash med quinoa, tranebær og pekannøtter

Fyllt Eikenøttsquash med Quinoa, Tranebær og Pekannøtter Fyllt Eikenøttsquash med