Mariusz Lewandowski
Kvitløkskylling-fryd – Ein Smakfull Samansetting av Kvitløk og Urter med Sprø Kylling
Kvitløkskylling-fryd er ein deilig rett som perfekt kombinerer den aromatiske aromaen av kvitløk med saftige kyllingbiter. Denne retten er perfekt for ein familiemiddag eller ein spesiell anledning, og tilbyr ein smaksopplevelse som vil få smaksløkane dine til å lengte etter meir.
Skildring:
Kvitløkskylling-fryd er ein enkel, men smaksrik rett. Kyllingen marineras i ei blanding av kvitløk, urter og krydder, før den blir bakt til perfeksjon. Resultatet er sprø, mør kylling med ein dyp, rik smak som garantert vil imponere. Server den med grønnsaker eller ein frisk salat for eit komplett måltid.
Ingrediensar:
– 4 kyllingbryst
– 4 fedd kvitløk, finhakka
– 3 ss olivenolje
– 1 ts tørka timian
– 1 ts tørka rosmarin
– 1 ts paprika
– 1 ts salt
– 1/2 ts svart pepper
– Saft av 1 sitron
– Fersk persille, hakka (til pynt)
Framgangsmåte:
1. Førebuing av Marinade:
– I ei skål, kombiner den finhakka kvitløken, olivenoljen, tørka timian, tørka rosmarin, paprika, salt, svart pepper og sitronsaften. Bland godt for å lage marinaden.
2. Mariner Kyllingen:
– Legg kyllingbrysta i ein stor plastpose eller ei form. Hell marinaden over kyllingen, sørg for at kvar bit blir godt dekt. Forsegl posen eller dekk forma, og sett i kjøleskapet i minst 30 minutt, helst opptil 2 timar for maksimal smak.
3. Førebuing av Ovnen:
– Førehit ovnen til 200°C.
4. Bak Kyllingen:
– Etter marinering, legg kyllingbrysta på ein bakeplate med bakepapir eller lett smurt. Bak i den førehita ovenen i 25-30 minutt, eller til kyllingen er gjennomstekt og har ein indre temperatur på 74°C.
5. Servering:
– Etter baking, ta kyllingen ut av ovnen og la den kvile eit par minuttar. Pynt med hakka fersk persille før servering.
Tips:
– Du kan også grille kyllingen istadenfor å bake den for ein røykaktig smak.
– Server Kvitløkskylling-fryd med dampede grønsaker, bakte poteter eller ein grønn salat.
Nyt den smakfulle og aromatiske Kvitløkskyllingen!
